Domuz eti, hayatımızda nispeten yaygın bir et bileşenidir.Domuz eti, protein, yağ, iz elementler, vitaminler ve diğer birçok besin maddesini içeren çok zengin bir besin değerine sahiptir. Düzenli olarak domuz eti yemek de sağlık için çok iyidir. Artık insanların yaşam koşulları daha iyi ve daha iyi hale geliyor, bu nedenle et malzemeleri, özellikle domuz eti masamızın sık sık müşterisi haline geldi, çünkü fiyatı ucuz, bu yüzden de etkileniyor. Pek çok ev hanımı tarafından sevilen ve eti olmayanlar için her öğün, etin varlığından ve ayrıca ister ayrı ayrı ister farklı malzemelerle yapılsın, çeşitli domuz eti yöntemlerinden ayrılamaz. Tadı farklı ve domuz eti her türlü pişirme yöntemine uygun görünüyor.Hangi yöntem olursa olsun tadı çok lezzetli.
Malzemeler: 500 gram domuz göbeği. İçindekiler: yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, soya sosu, rafine tuz, kaya şekeri.
1. Domuzun karnını temizleyin ve yaklaşık 2 cm büyüklüğünde parçalara ayırın, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın, zencefili soyun ve dilimler halinde doğrayın, tarçın, yıldız anason ve defne yapraklarını haşlanmış domuz torbasına koyun.
2. Domuz göbeğini tavaya koyun ve önce kısık ateşte ısıtın ve domuz göbeği hafif yağlı ve biraz sarı olana kadar yavaşça kızartın, ardından domuz karnını ters çevirin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.
Yüksek sıcaklığa dayanıklı seramik kap ev 88,00 satın al
3 Eti her iki tarafı sararıncaya ve etin rengi biraz koyulaşıncaya kadar kızartın, tencereye biraz soya sosu ekleyebiliriz, karıştırarak kızartabiliriz, böylece soya sosu etin üzerine eşit şekilde dağılmış olur.
4 Yeşil soğanı, zencefili, kaya şekerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kavurun, ardından kaynar su ekleyin, kaynar su miktarı tencere içindeki malzemeleri aşmamalıdır.
5 Bu sırada önceden hazırlanmış tarçın, defne yaprağı ve yıldız anason poşetini tencereye koyun, suyu yüksek ateşte kaynatın, tencereyi kapatın, su kaynadıktan sonra 30-40 dakika kaynamaya devam edin. hakkında.
6 Süre dolduğunda kapağı açın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın Çorbayı tencerede toplamak için ısıyı yüksek ateşe ayarlayın Tencerede fazla çorba kalmadığında ocağı kapatın.
7 Tencereden malzeme paketlerini seçin, yeşil soğanları ve zencefil dilimlerini seçin, ardından tencereden dışarı atabilirsiniz.
Umarım bugün editör tarafından size getirilen makale size yardımcı olabilir!
4,5 inç Ev Pirinç Kasesi, Seramik Kase, Küçük Çorba Kasesi 29,90 Paslanmaz Çelik Süt Buharlı Pişirici Çift Sütlük Satın Al 48,00 Satın Al