Wan'an balık kafası, Wan'an spesiyalitelerinden biridir ve en iyi on Gan mutfağından biridir. Ana hammaddeler Wanan Reservoir Canlı Balık Kafası ve Ganquan Birasıdır. Wan'an balık kafası sadece yüksek besin değerine sahip olmakla kalma
China Fisheries Channel, Guangdong, Longtian Kasabası, Shantou, Dongbo Topluluğunda bir çiftçi olan Zheng Zhongcai'nin geçtiğimiz günlerde polise Nanzhongwei'deki 20 dönümlük üreme havuzunda zehirlendiklerinden şüphelendiklerini ve tüm b
Gümüş sazan ve bighead sazan yaz aylarında yakalanması en iyi balıklardandır denilebilir.Yaz aylarında daha hareketlidir ve vücut ölçüleri de balıkçıların damak tadına çok uygundur. Gümüş sazan ve bighead sazan iki tür balığa ayrılır: güm