"Bira balığı" Yangshuo'da meşhur bir yerel spesiyalitedir.Balık, balık kokusu olmadan baharatlı ve lezzetlidir.Biranın ve balığın aroması insanların iştahını açabilir. Balıkları pişirirken bir şişe bira dökün Balık eti ve çorbası tabağı y