Zijiang lezzet yemekleri, güney Sichuan'daki insanlardan gelir ve özellikle Zigong'da popülerdir. Zigong zencefil aromalı yemekler, taze ve baharatlı tat, güçlü zencefil aroması, vb. Özelliklere sahiptir. Çoğunlukla yarım çorba tabağı şek