[Jinan] Jinan Mutfağı Tatma _ Seyahat - Yolculuk
Başlangıçta Lu tanıştım, bir mobil oyundaydı, hepsi lisedeydi. Bu zaman Jinan Sonunda otantik Lu mutfağını tatma fırsatım var. Lu mutfağı Çin Dört büyük yemeklerden biri. İlkbahar ve sonbaharın savaşçıları döneminden başlayarak, Çin Yerel faktörlerden ve yerel halkın alışkanlıklarından farklı, yıllar sonra, yavaş yavaş yerel özellikler oluşturuldu. Qing Hanedanlığının ilk günlerinde, Lu, Sichuan, Kanton ve Huaiyang'dan oluşan dört mutfak vardı. Qing Hanedanlığının sonunda, zhejiang, boşluk, Hunan, Huizhou yemekleri de dahil olmak üzere sekiz mutfak firması geliştirmiştir. Tuzlu egemen bir araba ile, yelken açın ve saf, lezzetini vurgulayın, çorbadan rafine edilir ve çok iyi. Jinan Yemekler Lu'da bir türdür, ayrıca bir sonraki yemeği övdü. Çünkü seyahat eden bir insanım, sadece küçük bir yemek parçasını tadabiliyorum.
Kızarmış bel çiçek
Kızarmış bel çiçekleri Shandong Geleneksel bir Çin yemeği de bir ev yemektir. Bu yemeği tadı olduğunda, keyfi taslağın özelliklerini açıkça hissediyorum. Ailemiz genellikle bir bel ve zencefil yapar, pişirmeden önce pişmiş bir şarap ekliyor. Ve bu kızarmış bel patlaması bel çiçeğinin en orijinal tadıdır ve hala güçlü bir koku var, bu yüzden hariç tutmuyorum. Bel çok canlandırıcıdır ve "Savory" kelimesini gerçekten vurgulamaktadır.
Genellikle
Deniz çipura yemeyi severim, her yediğimde çok mutluyum, çok mutlu, çünkü bir denizanası var. Homeshipimin olup olmadığını bilmiyorum. Jinan Özel yemekler, gerçekten bizi takip edebilir Guangdong Çok fazla spareling var. Soğuk karışım yapmayı seviyoruz, ancak nadiren sarı tomurcukları (veya muhtemelen bir bebek yemeği, net bir şekilde bilmiyorum), deniz çipuruyla kullanıyoruz. Ham sarımsak eklenmesi nedeniyle, aynı zamanda çok şey ekledi ve çiğ sarımsaktan baharatlı bir baharatlı var, aynı zamanda deniz çipini de yapıyor.
Eski jinan tatlı köpük
Jinan Kuzey bölgesinde ortaya çıkan tatlı köpük, sonra tanıtıldı Jinan Ve yerel bir spesiyalites olun. Her ne kadar tatlı köpük denirse de, aslında tuzlu, bu yüzden bu garip yemek ve yerel çay çorbası "uancheng iki suçu" olarak adlandırılır. Tatlı köpüğün lezzetli bir tadı alın ve tuzlu biraz tatlıdır. Tatlı köpüğün içine kesilmiş ince parçacıklar ekleyin, iyi tadı. Bütün yemeğin tadını çıkaran hala biraz biber lezzet var.
Dokuz dönüşü kalın bağırsak
Dokuz dönüş büyük bağırsak, Qing Guangxu'nun ilk yıllarında ortaya çıkan geleneksel ünlü bir yemektir. Jinan Jiuhuatou Restaurant sahibi yaratma. Bu yemek "kırmızı yanan büyük bağırsaklar" olarak bilinir. Literatür Yashi'nin tadı olduktan sonra, "dokuz", "dokuz simya", "dokuz simya", "dokuz Alcieng Dan" ile aynı olduğu söylenir. Takdir edilen "Dokuz Alchemy Jin Dan" olan "Dokuz Alchemy Jin Dan". Genelde, hariç, büyük bağırsak gibi çok az yemek yerim. Chengdu Bir kişi seyahat ettiğinde, yağ yedim, bu ikinci kez. Bu mağazanın dokuz dönüşü zariftir ve plakadaki çömelme plaka üzerinde ayrılır. Kızarmış bir domuzla gevrek bir tada sahiptir, artı tatlı bir tada, iştah açlığını açık bıraktım, yemeyi bitirdim. Geleneksel bir Çin yemeğidir! Tadı mükemmel olmasına rağmen, altı büyük bir bağırsak hala biraz yağlıdır ve tabağın diğeri sadece en iyidir.
Minghu Batı Yaprağı
Bu geleneksel olmamalı Jinan Mutfak, ama bu Jinan Daming Gölü'nün istiridye, bu yüzden bu yemeği de getirdim. " Jinan "Orta. Küçük ve zarif yemekler, bakmak biraz isteksizdir. İlk defa bıçağı yedim (istiridye lotus yaprağından farklı olmalıdır) ve lob acı bir tadıdır, ancak taze Taze. Bir sos ekle, çok lezzetli.
Bu sefer Lu tadı, ben Çin Dört ana yemek tadı. Jinan Yolculuk da memnun. Jinan Yemeklerin sonu. Sonra, "tadıma" devam etmek istiyorum Çin "Yolculuk.
Tur Bilgisi
adres: : Shandong bölge Jinan No. 1 Daminghu Yolu, Daming Gölü Yolu Chengnan geçmiş olayı Jinan Lezzet Tema Restaurant: Shandong bölge Jinan Birinci kat, No. 229, Downgyuan Street, Belediye Şehri zaman: : 9: 30 ~ 14: 00, 16: 30 ~ 21: 00 Şehir Güney Geçmişi: 10:00 ~ 21: 00 Kişi başına düşen tüketim: : kişi başına 106RMB Chengnan Geçmiş Etkinlik: Capita başına 92RMB Not: Yemek için bir kişi yüzünden, kişi başına tüketim, yalnızca burada referans verilen çok oyunculu tüketiminkinden biraz daha yüksektir.
