"Antik Bira Üretimi" _ Seyahat Notları - Yolculuk
Neredeyse herkes bayramlarda veya düğünlerde etnik azınlıkların et yiyip büyük kaselerle içeceğini ve hatta bu şarabı on buçuk gün boyunca içeceğini bilir. Guangxi Dağlardaki Zhuang halkının bu tür bir geleneği vardır. Baise Siyah giysili Zhuanghe Hechi Dağlık alandaki mavi çivit, doğal olarak kırmızı mavi pirinç şarabı demlemeyi sever.Bir eş ve kızla tanışırken, ziyafet on gün, akraba ve arkadaşlar, birbirlerini ne kadar tanıdık olursa olsun, sıcak bir misafirperverlikle düzenlenir. Bagui'nin batı kesiminde zengin olan mor kokulu pirinç, büyük bir tencerede yavaş ateşte buharda pişirilir, alkol ve ilaçla karıştırılır, soğuması için ahşap bir kulübeye yerleştirilir, toprak kavanozun içine konur ve ısının korunması için yorgana sarılır ve üç gün sonra demlenir. Yumuşak ve zengin kırmızı mavi pirinç şarabı temizlenir, gazlı bezle süzülür ve ardından büyük bir ahşap kapakla kapatılır.Yılbaşı sezonu geldiğinde misafirleri ağırlar. "Gufeng Niang", büyük bir tanktan bir kaseye geçişli bir şarap kabıdır. İçin Jianshui Yeşil gövdeyi mor çamurdan çıkarın ve tekrar kullanın Hua Ning Kızın basit ve masum şarap veren küpe kolye gibi, beyaz kilden dört kare yüzük arındırılmış ve kulaklara asılmıştır. Bir grup güçlü brokar Anka kuşu Etnik totemlerle tasarlanmış hayvan desenlerini tasvir eden enstrümanın altında dans eden bir bıçak bulunan farklı duruşlara sahip Feiwu. Anka kuşu Farklı bir özellik seti oluşturun. "Ancient Brewing", 1160 derecede azaltılmış bir alevle ateşlenir ve beyaz kare halka, düşen gri lekeleri gösterir. Sırsız cilalandıktan sonra, antik stili ve cazibeyi gösteren bakır bir lastik ve demir yüzeye sahiptir. Ağzın ağzındaki çıplak bakır renkli doku, geçmişte kabaran şarap denizinin mutlu saatlerini simgeliyor. "Ancient Brew" 2015'teki katılımı onurlandırdı Yunnan Kültür Endüstrisi Fuarı, Yaratıcılık Ödülü'nü kazandı.
