Ananas denizi, ananasın pirinci, Nongken halkının hayatının tadı - Yolculuk
Arazi ıslahından bahsetmişken, General Wang Zhen'in 359 tugayını düşünmeden edemiyorum. 1939'dan beri General Wang Zhen, Japonlara karşı savaşmak ve çorak arazi ve tarım arazileri açmak için Nanniwan'daki 359 tugayını yönetti. Savaştan emekli olan çok sayıda Halk Kurtuluş Ordusu askeri üniformalarını çıkarıp çapalar aldılar, üretim ve kendi kendine yardım için anavatanın en ücra yerine gittiler.
Cuma sabahı, çiftçi hakkında merak edilen Loto'nun On İki Ustası, dünyanın her yerinden Zhanjiang Çiftliği'ne koştu. Havaalanına giderken Kugou'da "Nanniwan" çalınıyordu.Sıcak ve dizginlenmemiş melodisi, o yıllarda çalışan askerlerin ve yerel köylülerin sahneleri aklımda belirdi. "Savaşabilir ve üretebilir, 359 Tugayı" hayal etmeye çalıştım. Birinci nesil Model Ulusal Halk Kongresi'nin üretim durumunda uçak bilmeden indi ve üç gün iki gecelik mutlu yolculuk beklentiden şaşkınlığa döndü.
Zhanjiang Tarımsal Islah Çiftliği, Çin anakarasının en güney ucu olan Leizhou Yarımadası'nda bulunuyor.Guangdong'un diğer bölgelerinde zaten sonbahar ve yaz hala burada. Eşsiz iklim koşullarına sahip olan Zhanjiang Reclamation Area'da şeker kamışı, çay ağaçları ve ananas gibi bitkiler hakimdir. Ananas üretim alanı Ananas Denizi, ülkenin en büyük ananas bitki değeri üssü olan Zhanjiang'daki Xuwenqu Sınır Islah Alanında yer almaktadır. 1980'lerde ünlü iktisatçı Li Yining, Xuwen Islah Alanına geldi ve bu büyük ananas tarlasını gördü. Rüzgar bir ananas kokusu üfledi ve ananas yaprakları rüzgarla sallanıyordu. Yaşlı Li rüzgardan ilham aldı ve doğaçlama olarak adını verdi: Ananas Bu edebi hayranın tam adı Hai, Xuwen Farm'ın ananasını tüm dünyada ünlü yaptı.
Benimle gelen çiftçi, bu mevsimdeki ananasların aslında pek de iyi olmadığını söyledi. En iyi mevsim Qingming civarında. Ancak rüzgar, ananasların kokusunu esiyor ve hava tatlılıkla doluyor. Yardım edemem ama ağzımdan su akıyor. En iyisi olup olmadığına bakılmaksızın, kollarını kıvırın ve ananasları alın. Ananas toplamak da teknik bir görevdir.Teknik yanlıştır.Sadece ananas yapraklarının dikenleri insanları sokmakla kalmaz, aynı zamanda ananas verimini de etkiler. Nongken halkı bir ananas toplama tekniğini özetlediler. Ananası elinizde tutun ve kolayca toplamak için ananası bükün. Toplayıp topladıktan sonra, bilmeden büyük bir sepet seçtim ve hasat sevinci yorgunluğu uzaklaştırdı.
Ananas sadece meyve olarak satılıyorsa, çiftçi değil, meyve yetiştiricisi olarak adlandırılır.İnovasyon ve reformda iyi olan çiftçi, sadece ananas toplama konusunda deneyim faaliyeti sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tarım alanındaki restoranlarda ananaslı pilav yapmayı da öğrenir ve deneyimler. .
Taze ananas, pirinç, yumurta, karides, yengeç, sosis ve taze soğan bu ananas pilavının hammaddeleridir. Basit ve öğrenmesi kolaydır. Yumurtalı kızarmış pilav ve Yangzhou kızarmış pilavı uygulamasına benzer. Kızarmış yumurta, karides ve yengeç, sosis, pirinç ve diğer ham maddeler eklenir. Birlikte kızartın, içi boş ananasın içine kızarmış pirinci koyun ve üzerini streç filmle sarın, 5-10 dakika bekletin, ananas kokusunun pirince nüfuz etmesini bekleyin, açıldıktan sonra pilav meyveli aromalarla karıştırılır. Güçlü lezzet sarhoş edici.
Taze ananas, pirinç, yumurta, karides, yengeç, sosis ve taze soğan bu ananas pilavının hammaddeleridir. Basit ve öğrenmesi kolaydır. Yumurtalı kızarmış pilav ve Yangzhou kızarmış pilavı uygulamasına benzer. Kızarmış yumurta, karides ve yengeç, sosis, pirinç ve diğer ham maddeler eklenir. Birlikte kızartın, içi boş ananasın içine kızarmış pirinci koyun ve üzerini streç filmle sarın, 5-10 dakika bekletin, ananas kokusunun pirince nüfuz etmesini bekleyin, açıldıktan sonra pilav meyveli aromalarla karıştırılır. Güçlü lezzet sarhoş edici.
Farklı koku herkesin dikkatini çekti. Altın ananas taneleri ile bezenmiş kristal berraklığında pirinç ve sosislerin tatlı ve tatlı kokusu iştahımızı erkenden uyandırdı ve insanların üç metreden fazla imrenmesini sağladı. Sahne olmalıyız. Islah alanında ananas denizinden üretilen bu pirince, ananaslı pilav denir.
Belki hayat bu ananaslı pilav gibidir.Devamlı değişimlerde, en hassas dokunuşu ararken, ananaslı pilavda çiçekler gibi açan arkadaşlarımın mutlu ve doyurucu gülümsemelerini görüyorum ve hava tatlılıkla doluyor. Uzun süre kalıcı olan tadı, hayatın tadıdır.
Geri dönerken, Nongken'in kız kardeşi Sun ile Guangzhou'ya geri giden bir trene bindim. 40 yaşındaki bu kız kardeş Nongken sisteminde yaklaşık 30 yıldır çalışıyor. Eylül ayında iş nedeniyle Zhanjiang Nongken'deki Green Lake Bay Oteline transfer edildi. Yönetici Sister Sun yol boyunca ıslah alanında ve tarım parkında bize her türlü çiçek, meyve ve çeşitli sebzeleri göstererek ıslah gölündeki balıkların ıslah çiftliğinin meyveleri olduğunu ve yere düştüğünü söyledi. Toprağa düşen meyveleri göle atın Göldeki balıklar meyvelerle beslenir Çiftlikte bulunan tavuk ve ördekler bahçedeki böcek ve otları yedikleri için "cordyceps tavukları ve cordyceps ördekleri" olarak adlandırılır. Ayrıca bize çiftliğin geçmişi ve geleceği hakkında da konuştu. Çiftliğin geçmişi bir insanın hayatı gibi. Alçaklar ve yüksekler var. Bazı insanlar çiftliğin en zor olduğu, bazıları da çiftlikte en zor zamanları yaşadığı zamanları bırakmayı seçiyor. Ne zaman ona bağlı kalmayı seçerlerse, ona sadık kalanlar, bu kalıcılık yıllarında hayatta kalmak ve değişmek için çabalayacaklar ve yeni çiftlikler oluşturmak için bilimi ve esnek fikirleri kullanacaklar.Çiftçiler ayrıca çiftlikleri değiştirmek için çeşitli yeni yöntemler, yeni teknolojiler ve yeni modeller kullanmaya çalışacaklar. Sister Sun kararlı bir şekilde şunları söyledi: Çiftliğimiz kesinlikle daha iyi ve daha iyi olacak.
Evet, çiftlik kesinlikle daha iyi ve daha iyi olacak çünkü ısrarcı çiftlik işçileri var. Kalbimle, herkese açık hesapla, Weibo @ , kişisel WeChat: 13500221839 ile en güzel geziyi arayan bir gezginim, sizinle en güzel geziyi bulmak için
