Sakin yaz | Soul Broken Star'ın Memleketi - Yolculuk
Ningxia , uzak ve eski bir ülke kırk bin yıl önce Tarihin kökeni burada başlar insan hayatının evrimi Hanedanların değişimi, yılların dönüşü On bin yıl öncesinin ihtişamı uzun zamandır inişli çıkışlı oldu Taş Devri uygarlığı artık Helan Dağı Kayanın üstünde Batı Xia'nın eski başkentinin tarihi, altın at ve demir at ile zamanında uykuya daldı. Ningxia ,yorgan Sarı Nehir yetiştirilmiş Burada toplandı Jiangnan Çölün büyüsü ve çölün görkemi eski var Sarı Nehir Kültür ve güçlü memleket tarzı Koyun derisinden sal sel üzerinde sürüklenirken Sarı Nehir Bir devenin arkasından kumlu Tengger Çölü'nü keşfederken Yıldızlı gökyüzü yalnız çöl gece gökyüzünü deldiğinde ne zaman İpek yolu Çinli çocukların kalbinde deve çanı yankılanıyor Cennet ve dünya sessiz, Helan Dağı sessiz bu takılı Jiangnan ,büyülü Ningxia 10 Temmuz 2020, akşam. Batı Xia Hanedanlığının bir zamanlar var olduğu ülkeye uçun Ningxia . Açık, ikisinin 10 günlük bir yolculuğu var.
1. GÜN 2020.07.10
Ulaşım: Uçak (China Southern Airlines'ın birinci sınıfı) 10 Temmuz, guangzhou uçmak Yinçuan , uçuş süresi 2 saat 55 dakika, 19:05'te geldi Yinçuan Hedong Uluslararası Havalimanı'nda gökyüzü hala parlak ve güneye gece çöktüğü hissi yok. Hedong Havaalanı büyük değil, uçaktan indikten sonra bagaj teslim alanına geldim, valizimi aldım, teslim alma ustasıyla iletişime geçtim ve doğruca rezervasyon yaptığımız otele gittim. Yinçuan Uluslararası Değişim Merkezi Oteli.
kalmak: Yinçuan Uluslararası Değişim Merkezi Oteli
Başlangıçta planlanmıştı Yinçuan Atour Hotel, ancak Atour personelinin iş kabiliyeti ve hizmet anlayışı nedeniyle otel doğrudan değiştirilmiştir. Yani yine tüm zincir ve beş yıldızlı oteller karşılaştırma için listelenmiştir. Konumu, otel ortamı veya servis personelinin tutumu ne olursa olsun, bu otel ilk! Konforlu yatak takımları, orta düzeyde aydınlatma, ayrı banyo ve tuvalet ve ayrı ıslak ve kuru alanlar bulunan deluxe çift kişilik odada toplam dört gece kaldı. Coğrafi konumundan bahsetmişken, kentsel alandan biraz uzak olsa da yakındaki ulaşım elverişlidir. Eğer gidersen Huaiyuan Gece pazarında, çevrimiçi araba çağırma fiyatı sadece 11-15 yuan arasında değişiyor. Şehirden uzak olmanın avantajı, gürültülü olmaması ve koşuşturmacadan uzakta çok sessiz olmasıdır. Bahçe tarzı otel ortamı, en yüksek sadece üçüncü kat olup, camları çift kat ses geçirmez cam olup, paravan pencereleri bulunmaktadır. İkincisi, yeşil ekim alanı, güneydeki herhangi bir bahçe tarzı otelden daha az değildir ve sabahları koşmak çok rahattır. Spor salonu ve yüzme havuzu oda sakinlerinin kullanımına açıktır.Saat 18.00'den sonra daha az kişinin gitmesi önerilir. Havuz halka da açık olduğu için bire bir derslerde bazı antrenörler var. Kahvaltı açısından özel haggis, soya peyniri ve ramen bulunur ve diğer kahvaltılar vardır. Datong Küçük fark. Servis personeli çok ilgili.Giriş yaparken odada sivrisinek varsa sivrisinek lambaları olduğu hatırlatılıyor. Lobi yöneticisi Zhao da otele çıkarken dışarıdaki güvenliğe dikkat etmeniz gerektiğini, evde olmanın ne demek olduğunu gerçekten hissedebileceğinizi hatırlattı.
diyet: Huaiyuan gece pazarı Başlangıçta salgının etkisiyle gece pazarının da etkileneceği düşünülüyordu. vardığımızda Huaiyuan Gece pazarı, sadece canlı olduğunu bulmak için, Aralık 2019'da kış gecesi kadar hareketli.
Huaiyuan Yüz yuan'a yemek yiyebileceğini iddia eden gece pazarı tek kişilik değil iki kişiliktir.İşte ikimizin başından sonuna kadar yediğimiz bazı lezzetler hakkında güzel bir giriş ot yetiştirmeye değer olduğunu düşünüyorum (savaşmaya değer , buna değmiyorsa, sadece bak). İlk yol: Nanchang erişte Unutamadığım lezzet bu.Geçen kış iki kez gece pazarında yedim.Bu sefer gece pazarına geldim ve yemek istedim.Gerçekten çok lezzetli. Anahtar ağırlığı çok büyük, çok fazla malzeme var (dana eti, yer fıstığı, kuru turp, doğranmış yeşil soğan vb. Hatırlamıyorum, çünkü çok lezzetli), tuzlu ve baharatlı orta, sertlik erişteler tam yerinde, en göze çarpanı sos, her yönüne nüfuz ediyor, Kuzey Batı Soğuk bir gecede böyle bir erişte yemeğine sahip olmak ferahlatıcı. Hatırlatma: Erişte miktarı çok fazladır, bir porsiyonu iki kişinin yemesi tavsiye edilir, aksi takdirde yemeğin geri kalanı yenmez. Şey, tekrar yemek istiyorum...Özellikle belli bir çocuk ayakkabısıyla yiyebilmek...Gerçekten mutlu hissediyorum...çocuk ayakkabısı...biliyor musun...
İkinci ders: harbin Pişmiş soğuk erişte olmamış biri için harbin Yaşayanlar için bu pişmiş soğuk erişte gerçekten biraz sıradan, ne diyeyim? Soğuk erişteler iyi pişmiş, soslar iyi ayarlanmış, garnitürler iyi uyumlu ve onları yer yemez yiyebilirsiniz.Belki doğru aromayı seçmediniz ya da belki de yanılıyorsunuz. yemeye alışkın değilim, vs. Sonuç olarak, ortalama...Beğendim Veya otantik yediyseniz, orijinal olup olmadığını veya hala orijinaliyle aynı tadı olup olmadığını görmek için gidip deneyebilirsiniz. .
Üçüncü kurs: Mahkeme sığır köftesi Bu sığır köftesi birçok eğlence programında yer aldı ve gece pazarında İnternet ünlüleri için popüler bir check-in noktası haline geldi. Dükkan çok basit, sıradan bir et köftesi dükkanı.İçinde çok insan var.Duvarlar, göründükleri varyetelerin fotoğraflarıyla kaplı.Dükkânda birkaç gözleme tavası var.Taze pişmiş olsa bile. ve satıldı, elde hala çok sıcak, bu yüzden bu sığır köftesi hala sıcakken yenilmelidir. Isırdığınız zaman kabuğu çıtır çıtır, etli dolgusu sulu, yeşil soğan kokuludur.Tat tomurcuklarının memnuniyetini ve mutluluğunu bir anda hissedebilirsiniz. Bu köfte çok sağlam.Genel olarak bir köfte dolu ama böylesine bol dolgulu ve ince bir kabuklu dana köftesi parça başına sadece 4 yuan.Şaşırtıcı değil mi? itibaren guangzhou Dipte çok çalışan insanlar gerçekten tarif edilemez bir şekilde şaşırıyor ve hoş bir sürpriz oluyor. Yazık ki daha lezzetli yemek yiyebilmek için sadece bir pasta yiyebiliyoruz ve bir tane yeterli. Geçen kış buraya geldiğimde ben de yedim.Geceleri sıcaklık sadece sıfır dereceydi.O zaman öyle tütsülenmiş dana köftesi yedim, kışın sıcacık güneş gibi sıcacıktı, hayatınızı aydınlattı ve benimki (öksürük öksürüğü). , biraz konu dışı, birinin deyimiyle, şu anda kulağa hoş gelmeli: minnettar bir kalp, sana sahip olduğun için teşekkür ederim...)
Dördüncü kurs: baharatlı macun Bu baharatlı ve yapışkan, duyduğunuzda Mala Tang veya kanto pişirmek. aslında değil. Farklı olmalarına rağmen, aslında benzerler, birleştirirler. kanto Hem haşlanmış hem de malatang için özel. Baharatlı macun, baharatlı ve baharatsız olarak ikiye ayrılır, ancak bir banyoyu paylaşırlar ve hepsi aynı ızgarada pişirilir. Baharatlı yemek yemiyorsanız, çıkarın ve yiyin; Baharatlı yemek yerseniz, baharatlı sosa daldırın ve yiyin. Sonuçta hepsi tek bir yerde pişiyor, yani baharatlı olmayanlar yine biraz baharatlı oluyor. Burada bir çok çeşit var, her çeşit sebze, soya ürünleri, jambon sucuk, su vs yemek isterseniz direk çıkartabilirsiniz.Her malzeme tencerede haşlansa da kendi tadı hala korunuyor. Şahsen tavsiye ederim ördek kanı, Pirinç keki, jambon, fasulye ezmesi, fasulye sosis (soya ürünleri, adı bu mu emin değilim, yaşlılar, zayıf hafıza, beyaz, çubukta uzun ipler), kıllı göbek, bebek sebzeleri, vs. lezzetli. Ayrıca ikinci kez burada yemek yiyorum.Daha önce yediğim bir teyzenin tezgâhını bulmak istedim ama bulamadım.Belki geç oldu da tükendi.
Beşinci kurs: Ding Tiemin pişmiş yumurta, Huaiyuan Baharatlı şeritlerden oluşan bir ürün, kavrulmuş glüten Fırında yumurta, adı çok yeni, bütün yumurtanın kömür ateşinde kavrulduğunu düşünün. Yumurtalar aslında haşlanır, soyulur, ortadan ikiye kesilir, şişlenir, çeşitli baharatlar serpilir ve kömür ateşinde pişirilir. Çok fazla baharat, her yumurta baharatın karmaşık aromasına ek olarak yoğun bir şekilde baharatla kaplanmıştı. Yani... sadece dene. Huaiyuan Baharatlı şeritlerin bir ürünü, orijinal, baharatlı, sarımsaklı, baharatlı şeritlerin uzun şeritleri, geniş şeritleri, kare dilimleri ve diğer şekilleri olmak üzere üç çeşidi vardır. Tadı çok güzel, hafif bir tatlılık var ve oldukça çiğneniyor.Yemeye başlayınca bırakamıyorsunuz. Fiyat hala ucuz, karıştırıp eşleştirebilirsiniz, on yuan tüm lezzetleri yiyebilir, dolu bir çanta, çok tatmin edici. Aynı zamanda vakumla paketlenip dünyanın dört bir yanına götürülebilir, ayrıca sizin kalbinizde, benim kalbimde ve daha sonra hafızanın derinliklerinde saklanabilir. Kavrulmuş glüten de baharatlı tiao'dan, ama...tadı pişmiş yumurtayla aynı, her türlü baharat tozu glütene sarılmış, bu yüzden...bunu kendin deneyimleyebilirsin...
Altıncı kurs: süt ve yumurta püresi Bu süt ve yumurta püresini gerçekten çok seviyorum.Tatlı pirinç şarabını seviyorum. Yunnan Gejiu Tatlı beyaz şarap (buz) yedim ve yazın rahat olan bir kasem var; daha sonra Lanzhou Gece pazarında da en meşhur süt ve yumurta püresi yapışkan pirinçlerini içtiler.Böylesine yağmurlu bir gecede, hafif serin bir yağmurla birlikte, bu kase ılık süt ve yumurtalı yapışkan pirinç püresi geldi; Tianshui Yulaf ezmesinin sekiz kasesi, fermente yulaf ezmesinden sonra hafif ekşi tatlı embriyo ile birlikte, yerel tatlı embriyo vay vay, boğazı geçti, serin bir his bıraktı. Ve buradaki süt ve yumurta püresi kış ve yaz aylarında aynı duygudur ve rahattır. Yapışkan pirinç tanelerinin alkol içeriği yüksek değildir, yerel süt çok yumuşaktır ve çok kokulu olan kuru üzüm, ezilmiş fıstık ve susam tohumları eklenir. İlk başta sadece bir bardak aldım ama içtikten hemen sonra bir bardak daha aldım.Gerçekten çok lezzetliydi.
Yedinci yol: kuzeydoğu Paketlenmiş et Bu Guobaorou beklenmedik bir sevinç. Neredeyse gece pazarının sonundaydı. Gece pazarına çok geç geldim. Sona geldiğimde buradaki neredeyse tüm küçük dükkanların kapalı olduğunu gördüm. küçük kardeş tencereyi temizliyor, koştuk ve küçük kardeşe bir tencere et alabilir miyim diye sorduk. Küçük kardeş tek kelime etmedi, sadece bir tencere domuz eti fırçaladı, sirke kokusu doğrudan alnına ulaştı, ekşiydi. Küçük bir porsiyon sipariş ettim, yemek için çok fazlaydı. Her et parçası hamurla kaplanır, yüksek sıcaklıkta kızartılır ve daha sonra işaret parmağını hareket ettiren parlak tatlı ve ekşi bir tabaka ile boyanır. Tadına baktıktan sonra gerçekten tatlı ve ekşi, hamur kalın değil, et dilimleri odunsu değil, her şey yolunda gidiyor. Yani bu dükkan... iki gün sonra geri döndük... ve başka yemeklerin tadına baktık...
Sekizinci yol: Çangşa kokmuş soya peyniri Yazmak istemezdim ama bir düşünelim, hatırlayalım. İçindeydi guangzhou , Kunming , Çangşa Kokmuş tofu yedim ve her zaman lezzetli olduğunu düşünüyorum.Çıtır kabuğun içinde mis kokulu tofu, hazırlanan baharatlı sarımsak sosu ve kıyılmış kişniş var.Tadı gerçekten unutulmaz. Bu yüzden kokmuş tofuyu gördüğümde, yine de bir tane sipariş etmekten kendimi alamadım, beklentiyle doluydum.Onu aldıktan sonra, hala sıcakken ağzıma koydum... uh...öksürük...gözyaşlarım. ..Hayır, acele et, kayısı kabuğu suyu içmek istiyorum Hayır, Yunchuan Xiang'ın baharatlı seviyesine direnmiş biri olarak, bu kokmuş tofu'nun baharatlı seviyesi gerçekten... dayanılmaz... diğer tatlar, sadece saf baharatlı, size saf ateş verir Genel duygu da unutulmaz.
2. GÜN 2020.07.11
Ulaşım: taksiye binin gezilecek yerler: Ningxia Müze (ücretsiz giriş, pazartesi günleri kapalı)
Yinçuan Hui Özerk Bölgesi'dir ve müzesinin tüm bina planı "Hui" şeklindedir. Ningxia Hui Özerk Bölgesi'ndeki "hui" kelimesi. Dört kapıda kullanılan dekoratif desenlerin yanı sıra, dış duvarların dekorasyonunda kullanılan Kaling Pinga ve Lishi Zhiwen destekleri gibi yapı bileşenlerinin görselleri, Ningxia Tarihi ve kültürel kalıntıların temsilcisi, farklı bölgesel özelliklere sahiptir.
Müzede, üçüncü sınıfın üzerinde 4.000'den fazla değerli kültürel kalıntı ve 159 ulusal birinci sınıf kültürel kalıntı dahil olmak üzere yaklaşık 40.000 kültürel kalıntı bulunmaktadır. Müze, biri yer altı, üçü yer üstü olmak üzere dört katlıdır. Birinci katta iki sergi salonu, "Parlak Fiş" ve "Taş Oyma Tarih Kitapları"; Ningxia "Genel Tarih", üçüncü kat "Yürüyen Memleket" ve "Kalem ve Mürekkep İlkbahar ve Sonbahar"dır. Ningxia Bu azınlık bölgesinin antik tarihi ve çağdaş gelişimi ve ilerlemesi. Yaldızlı bronz boğa, eski ihtişamını ifade eder; camlı baykuş öpücüğü, geçmişteki savurganlığını gösterir; antik kaya resimleri, sonsuz bilgeliğini tasvir eder. Xixia uygarlığını yaratan Dangxiang halkı hiçbir zaman ortadan kaybolmadı ve çoğu Han uyruğuna entegre oldu; Dangxiang halkının kanı vücudumuzda akıyor olabilir. İkram: Red Willow Beach Koyun Barbekü Kırmızı söğüt dalları - iyi koyun etiyle tanışın, doldurun Jiangnan ilk fırın
Burada dolmanın tadına bakabilirsiniz. Jiangnan En saf koyun eti, burada Hetao Ovası'ndaki en otantik barbekünün tadına bakabilir, burada tadabilirsiniz. Kuzey Batı Bölgenin en büyüleyici tadı. gelen Yinçuan , Kuzu rostoyu buraya gelip ovmak zorunda kaldım. En son kışın geldiğimde belki zaman doğru değildi, bu yüzden kimse yoktu ve sonra ikinci kattaki kabinde oturup yemeği ovuşturdum. Kuzey Batı Barbekü. Güneş battıkça yaz sıcağı yavaş yavaş azaldı ve sonra ılık gibi görünen bir gecede afalladık. Temmuz'un Yinçuan , şiddetli bir yağmurla ıslandı ve ıslak gece de soğuk rüzgar tarafından savruldu. Öyle bir gecede atlarımıza bindik ve kızıl söğüt dalı koyun mangalına geldik hiç unutmuyoruz.Sahne o kadar canlıydı ki hayretler içinde kaldım. Odada bir sürü insan vardı, insanlar gelip gitti ve gidecek hiçbir yer yoktu.Dışarıda, yağmur çiçekleriyle dolu barakanın altında masa ve sandalyelerle doluydu ve onlar da obur lokantalarla doluydu. Numarayı aldık ve gece hala yağmur yağarken, soğuk ve titriyorken sessizce oturduk. Bir güneyli olarak, yaz geceleri için standart konfigürasyon şort, kısa kollu ve terliktir, böylece donmuş...donmuş...donmuş... Yaklaşık bir buçuk saat bekledikten sonra nihayet geldik.Ne yazık ki hala kapalı koltuk yok.Sadece dışarıda oturabiliyoruz, bu yüzden soğuk rüzgar esmeye devam ediyor, hissediyorum. Kuzey Batı Yaz geceleri dondurucu soğuktur. Ancak, bu, foodies eksikliğinin kalbine direnmedi ve hemen biraz tıkladı. Görkemli bir şekilde bitirelim, tüm şehirdeki bu popüler barbekü restoranının ana yemeği (çok lezzetli yemekler daha sonra tekrar geleceğiz, tüm ana yemekler daha sonra tanıtılacak, bu sefer sadece bu yağmurlu gecenin tadı tanıtılacak . yemek, aç olduğumu yaz). İlk kurs: kırmızı söğüt kebabı Ekstra büyük ip, bir parça koyun eti ve bir parça süet olup, bunlar dönüşümlü olarak şişirilmiştir. Koyun eti parçaları çok büyük, etler taze ve yumuşak ama çiğnenmiyor, koyun kokusu olmadan.Barbekü baharatları etin içine nüfuz etti, ancak koyun etinin aromasını götürmedi. kırmızı söğüt Baharatlı, popüler damak tadına uygun. Bu lokantadaki kuzu eti yediğim pek çok kızarmış kuzunun içinde en iyisi diyebilirim.Buraya gelenler mutlaka denemeli.Gerçekten kuzu eti yemiyorsanız yapacak bir şey yok.
İkinci yemek: Kızıl Söğüt Dallı Kavrulmuş Kuzu Kebap Görünüş olarak kırmızı söğüt kebabına çok benzer, tek farkı kuzu eti olması, etinin daha yumuşak olması, ağızda erimesi ve suyu tok tutması. birincisi Çok yumuşak seviyorsanız kuzu eti, ikisini de tatmak isterseniz boşuna gitmez. Yinçuan bir gezi. Tüm kuzu kebapları sipariş üzerine ızgara yapılır ve buharla servis edilir.Hala sıcakken yenilmelidir.Soğuk yemek de bir o kadar lezzetli olsa da, sıcak yemek mideyi ısıtıp mideyi rahatlatabilir.Soğuk bir kalp.
Üçüncü yol: tuz havuzu Dasima Meme İlk denediğimde daha önce sipariş vermemiştim. Bu sefer yağmurlu gecenin soğuk rüzgarıydı ve böyle bir kase sütlü börek sipariş ettim.Hava biraz soğuk olmasına rağmen gerçekten yiyemedim. Yoğurt özellikle tatlı değildir ama sütlü bir tada sahiptir.Kızartılmış pilav ve süt kabuğu eklendikten sonra tadı belirgindir ve tadı daha güzel ve kokuludur.Yazın bir kasesi sıcaktan kurtarır.
Dördüncü yemek: Kömürde kavrulmuş sarımsak karanfilleri ve tendonları Bir güneyli olarak, sarımsak gibi yiyecekler için neredeyse her zaman bir çeşni olarak kullanırım ve onu gerçekten yemem, özellikle çiğ sarımsak. O yüzden bu ızgara şişi görünce sessizce görmezden geldim, daha sonra kuzey-güney kökenli bir çocuk ayakkabısı sipariş etmeli, sipariş verelim. Bu şiş bir et parçası, bir diş sarımsak ve nefis kokuyor. Bir çocuk ayakkabısı, közlenmiş sarımsağın baharatlı olmamasına rağmen tatlı olduğunu söyledi, hadi deneyelim. Bu kavrulmuş sarımsak karanfilinin gerçekten hoş kokulu, yapışkan ve biraz da tatlı olduğunu söylemeliyim.Gerçekten baharatlı değil ve gerçekten çok iyi. Kilit nokta, tendonun koyun etinden çok daha kötü olması, bu nedenle tavsiye endeksi yüksek değil, ancak sadece kavrulmuş sarımsak için denemeye değer.
Beşinci kurs: yapışkan pirinç sütü çorbası Hadi, hadi, bu benim en sevdiğim yemek, yapışkan pirinç sütü çorbası, buradan sipariş edilmeli. Neden? Yüksek kalite ve düşük fiyat nedeniyle, büyük bir kase için sekiz yuan ve bu kasede on kase kadar var. Mesele şu ki, gerçekten lezzetli. Yapışkan pirinç taneleri, süt ve yumurta ile yapılan bir çorbadır.Tatlılığı orta, şarap tadı keskin değildir, süt tadı çok zengin ve çok besleyicidir.Gerçekten tavsiye ederim. 6. Kurs: Kızıl Söğüt Dallı Kavrulmuş Kuzu Pirzola Bu yemek nasıl desek, ağırlığı oldukça büyük, gerçekten de kuzu pirzolası, bol miktarda et içeriyor ve eti oldukça yumuşak. Dört kişi küçük bir porsiyon sipariş edebilir, ancak bu kebaptan uzak, yani deneyebilir ve pişman olmayacaksınız. Koyun eti elinizle kavramak kadar iyi değil, bu yüzden bunu kendiniz düşünmelisiniz. Diğerleri: Yağda özel kavrulmuş böbrek, yağda ciğer, kavrulmuş tavuk taşlıkları Özel kavrulmuş yağlı böbrek: Böbrek seviyorsanız sipariş vermelisiniz. Buradaki rosto kuzu filetosu gerçekten çok iyi. Koyun eti kokusu olmadan yumuşak, sulu, taze ve tatlı. Sıcak görünmüyor ama içi sıcak.Yemek yerken ağzınızı yakmamaya dikkat edin. Gerçekten böbrek kızartmak istiyorum, çünkü Yunnan ,varmak Guangdong , sonra Shanxi , kansu , Şaansi , Sincan Durun, bir sürü kavrulmuş böbrek yedim ve bu ailenin kavrulmuş böbrekleri gerçekten yenilmez. tıklamanız gerektiğini unutmayın. Yağda ciğer: Ben pek sevmiyorum, çünkü çok yaygın. Karaciğeri neden yağda istiyorsun? Çünkü ciğer çok odunsu, kuru olacak ve piştikten sonra tadı kötü olacak. Yağ kullanmalısın. karaciğeri nemlendirmek için, karaciğerin yağı emmesine, tadını değiştirmesine ve yağlı değil, nemli olmasına izin verin. önceki Urumçi Yerel karaciğeri yağda denedim ve gerçekten harika. Ancak bunun ürünleri ortalama, bu yüzden denemeyin. Kavrulmuş tavuk taşlıkları: Tavuk taşlıklarının işlenmesi daha zordur.Yanlışlıkla pişirilirlerse sert ve çiğnenirler ve tadı kolay olmaz. Ama bu evin kavrulmuş tavuk taşlıkları sadece lezzetli değil, aynı zamanda iyi bir ısı kontrolüne sahiptir.Tavuk taşlıkları kavrulur ama fazla pişmez.Yumuşak ve gevrek, tuzlu ve tatlıdırlar ve çok ağız sulandıranlardır. Biraz şarapla daha da lezzetli oluyor. Diğer yemekler için tek tek yorum yapmayacağım sonuçta bu restoran hala koyun eti şiş ağırlıklı.Gelmeyi unutmayın. Yinçuan Mutlaka gelip içi doldurulmaya değer bir kebabı ovun. Jiangnan İlk fırın. (Tekrar geri geldi ve içeriye oturdu.)
