Gurmeler için iki eski çay atı yolu Ocak 2012, sürücüsüz Yunnan_Travels - Yolculuk
Akşam yemeğinde Pingwa yedik.Izgara dana tendonunun tadı birkaç yıl öncesine benziyor ama fiyatı çok yükseldi. 1 parça 1 şiş olarak değiştirdik.Sıcak yumurtalı yapışkan pirinç içtikten sonra uzun süredir kayıp lahana turşusu kızarmış pilav yedik. Xiyang Şehrinde, eski pirinç evini yedikten sonra, eski pirinç evinin fiyatı da arttı.Bir kase için 14 yuan idi, şimdi 29 ...
D2 Xi'an-Chengdu Chengdu gerçekten iyi bir yer.Sadece iki gün sonra ona aşık oldum. Çok lezzetli yiyecekler var.İnsanlar yavaş ve yavaşlar.Taksi şoförleri bize sağlık bakım konseptlerini öğretiyor. Damlatmak için bu kadar çaresiz olan şey, oops, burada ölümüne aşk. Akşam yemeğinde güzel bir yemek yemek için sonunda bir arkadaşımızın tavsiyesi üzerine meşhur uçuş evi Wang Mingting'e geldik. Şiddetle tavsiye edilen, lezzetli özel yemekler: tofu beyin çiçeği, lotus yaprağı sosu, taze biber balığı ve en sevdiğim su tempehli kaz bağırsakları.
Tamam, kaz bağırsaklarının fotoğraflarını bulamadım, ama yemekten sonra etrafta dolaştık ve ışıl ışıl aydınlatılmış, kalabalık ve bir sürü lezzetli yemekle meşhur Jinli'ye gittik, ama artık yemek yiyemiyordum, etrafa bakın. .
D3 Chengdu Panda Base Sanxingdui Müzesi Kucağımda pandalarla fotoğraf çekmek için panda üssüne gittim, sorar sormaz 1.300 kişi yalnızdı ve aniden ruhumu kaybettim. Yine de gümüşü taşımak konusunda isteksiz, ancak tüm panda parkında tavus kuşlarına ve kuğulara kolayca ulaşılabilir.Küçük pandalar, dev pandalar, topla oynamak gerçekten ücretsiz ve kolaydır.
Kayıp uygarlık Sanxingdui tamamen meraktan gitti. Altın varak, ağustosböceği kanatları kadar ince maskeler ve zarif kesilmiş yeşim şeritleri, modern uygarlığın ulaşamayacağı bir yerde.
Tabii ki, akşam yemeği de çok güzel, gerçek Chengdu güveç, Shu Jiuxiang, resim yok. Bununla birlikte, Supper, ünlü annenin toynak çiçeklerini oluşturur. Besleyici güzellik, yoğun çorba, daldırma sosu, cennet ve yeryüzü. Tabii ki anne kızarmış domuz eti ve ana erişte de basit ve lezzetlidir.
D4 Chengdu-Kunming Chengdu'dan ayrıldığımda pes etmekte isteksizdim.Sokak dükkânında özenle seçilmiş elleri yedikten sonra güç doluydum. Kalın tavuk çorbası dandan kumaşlarla hazırlandı, taze soğanla terbiye edildi, ekşi ve sıcak, wonton hou ile karşılaştırılabilir, ancak maalesef fotoğraf yok. Sichuan'daki tüm otoban, iyi gittiğini düşündüğümüzde Yukun'daki Jieshan'a vardık ve günün en acı dolu yolculuğuna başladık. Dağın zirvesi 2.000 metreden yüksek rakımda yüksek olmasa da sisli, çamurlu ve çift yönlü şeritli. Büyük kamyonların lastiklerinin kalitesi iyi değil. Sıçrayan çamur ve silecekler temizlenmek için çok geç ve çamurlu. Farlar uzun Artık tünelde göremiyorum ve kasvetli hava ruh halimi daha da kötüleştiriyor.
Zorluktan sonra, dağ kaynak suyuyla bir araba yıkaydı. Kendi başıma yıkadım. Kişi başı 5 yuan'a mal oldu. Sadece damlayan dağ kaynak suyunu akacak kadar uzun bir boru verdim. Gerçekten harikaydı, ama Xiaoanzi'yi yıkadıktan sonra en azından arabayı sürebilirdi. Işıklar nehirlerde ve göllerde dörtnala gitti. Caiyunzhinan, sadece geldiğinizde onun çekiciliğini görebiliyorsunuz.
Akşam yemeği Kunming'in kültürel kalıntılarında bir damga ile yenirdi: antika lezzet, buharda tencere tavuğu, çeşitli mantarlı tavada kızartılmış yem, kızarmış soya peyniri, Yi ailesi kızarmış domuz eti, küçük kap pirinç erişte. Bizi neyin çektiğini bilmiyorum. Kalacak pek bir şey yok.
D5 Kunming-Dali Erken kalktım ve geç uyudum.Otelin girişinde kahvaltı ve öğle yemeği yedim.Çok güzel ve otantik Yunnan mutfağıydı. Çıtır Tofu, Kırmızı Üç Pirzola, Turşulu Patates Cipsi, Siyah Üç Pirzola Kızarmış Pirinç, çok kokulu ~~~
Dali antik kentine kadar güneş göz kamaştırıyordu, han rahattı, Erhai Gölü'ne, sırtıyla Cangshan Dağı'na bakıyor ve antik kente bakıyordu, fena değil. Sadece takılalım. En otantik yerel Bai uyruğu yemeğini yedim Zhuang Yiheng: Turpla haşlanmış domuz muştaları Malzemeler son derece zengindir: Er küp, lahana turşusu, turp turp, konjak, domuz muşta, ekşi ve baharatlı, çok iştah açıcı. Kavrulmuş domuz eti, derisi kömürleşmiş ve gevrek, 4 adet vanilyalı kaburga, lezzet için turşu ve vejeteryan kızarmış çam söğüt tomurcukları çok ferahlatıcı ve çok memnunum.
Dali antik kenti, gökyüzü yüksek, bulutlar hızlı, hızlı yağmur yağacak ve bir göz açıp kapayıncaya kadar yine güneşli, Cangshan Dağı'nın arkasında, bu ıssız yeri şiddetle koruyor. Dünyanın her yerinin özellikleri burada toplanmıştır, ancak Lijiang kadar ticari değildir.
D6 Dali Rahat bir uykudan sonra sabah 10: 30'da Lao Wang kamelyasını bulmak için dışarı çıktım.Sonuç olarak yörede çay bitkisi yoktu. Yüce Taobao'ya sorduk ve ata ait olduklarını gördük. Lao Wang'a sorduk ve karar verdik. Beijing Taobao'ya geri dönün. Sonra, Bohai Denizi'ni, iskeleyi görmek ve para toplamak için Caicun İskelesi'ne koştuk.Ona Yanshi deniyordu ve kalbimde bir kızgınlık yükseldi.Neden bilet koleksiyonunu çevreleyen doğal manzaraya dayanamıyorum? İnsanların ilgisini birdenbire kaybetmesine neden olan, basit olmayan bir şeyi yapay olarak oymak. Köyü kazmaya başladık ve sayısız kötü yolda yürüdük Haha, yenilmez bir Bohai Denizi bulduk ve Bai halkı çamaşır yıkıyorlardı. Ayrı ayrı fotoğraf çektik, bu eğlenceli ve para dolandırılmadık. Bağımlılık, hey ~~~
Yeterince bağımlılık yaşadıktan sonra antik kentte Yiheng'e tekrar geldim, bugün farklı bir şeyler yemeyi planlıyorum. Papayalı tavuk Papaya dilimleri çok ince ve süper ekşi. Tavuğun tadı genelde ama ısırması kolay değil.Yerel tavuğu karıştırabiliriz. Pekin'deki eski sütlü patatesi severim. Buradaki lahana turşusu çok lezzetli. Potherb hardalına ek olarak, meze denilen kızarmış patates püresinde ince ıslatılmış kıyılmış turp var; Zhou Fatty, Pekin'de 100'den fazla tavuk zongu olduğunu, ancak burada sadece 48 tane olduğunu ve kızarmış jambon olduğunu söyledi. Fiyat için, tavuk hırsızı için jambon tavada kızartma sipariş ettim, ancak tavuk hırsızının yaratıcısı Zhou Fatty, malzemeleri karıştırıp kızartmanız gerektiğini söyledi. Çok fazla tavuk var. Aniden, küçük bir cadı kültüm oldu. Sıcak ve ekşi erişteler kimchi, kıyma ve domates içeriyordu, hepimiz büyük bir tencerede yedik ki bu da rahatlık deniyordu.
Öğleden sonra Cangshan'a döndüm ve teleferiğe binmek istedim. Sonuç olarak şeytan rüzgarı çok kötüydü. Güneyden gelen konuklar bir kurt çağırdığını düşündü. Teleferik rüzgar yüzünden yarı yolda durmuş olmalı. Bunu düşündük. Deniz seviyesinden 2000 metreden fazla yüksekti. Dağa nereye tırmanacaksınız, kendiniz için endişelenmeyin, sadece Kelebek Pınarı'nı görmek için arkanızı dönün. Yol boyunca Dali'de çöp kamyonunun yerleştirildiği Kelebek Pınarı'nın yanında şarkılar söyledik ve mutlu bir şekilde Kelebek Köpek Parkı'na doğru koştuk Kapıya varmadan önce ellerinde bileti sallayarak, arabayı kovalayan beyaz şapkalı bir grup siyah ve zayıf kadın. Koşmak, kovalamak ve arabayı vurmaya çalışmak, o duruş, sanki Xiaoanzi'mizi sökmek üzereymişiz gibi, iki kez oynadık, yan yola döndük ve gaz pedalının bir tekmesiyle uzaklaştık ve bunun sonucunda, bunun kırıldığını gördük. Park sadece P noktası büyüklüğünde, Longtan Gölü'ndeki göl adası kadar büyük, onlarca bilet var, bu kadınların tur rehberi olduğu söyleniyor, indirimli bilet alıp alışveriş yapabiliyorlar. , Biz ayrıldık ve telafi etmek için beş altın çiçek filmi izlemeye karar verdik. Ancak bu dönüş, Erhai Gölü'nün kuzeyine, Nanzhao Gümrük Adası'na ulaştım, çok güzel, güneş vücutta parlıyor, altın ışık, uzak dağlar ve deniz, üzerinde güneş nimeti var, oldukça olağanüstü ~~~
D7 Shangri-La Sabah erkenden Dali'deki hancının coşkusuyla Dali'den ayrıldı. Hanın reklamı yapılmalı. Sahibi ulusötesi bir çift ve mal sahibi Çinli. Tutkulu ve suçlu. Her türlü bilgi bize her türlü dolandırıcılığı önlemeyi öğretiyor. İnsanlar tıpkı bizim gibiler. Onlar da bizim gibiler. Mutlu olduklarında kapalılar. Site bir gezi için rezerve edildi ve tekrar açılacak Kocası, şişman bir adam gibi futbolu seven kırmızı yüzlü bir İngiliz. Otel çok rahat ve banyo suyu süper sıcak, Dali'deki diğer hanlar tarafından eşsizdir. Aslında Lijiang'a gidiyorduk.Güneşin yüksek olduğu yere vardığımızda Shuhe Antik Kenti'ni bulduk. Bulmanın bir yolu yoktu.Ayrıca antik kenti bulmak da çok zordu. Üstelik o kadar çok insan vardı ve gürültü baş ağrısıydı, bu yüzden kararlı bir şekilde ayrıldık. Bu gürültülü yer. Ama yolda, Yulong Kar Dağı'nın tepesini ve Cowin'i gördüğüm için şanslıydım, tabii ki, bu bizi çok mutlu etti.
Yol boyunca, Yunnan'ın Diqing bölgesinde manzara muhteşem ve nefes kesici. Neden bu kadar güzel bir yerde yeniden doğmuyorsunuz? Tabii ki burada doğdum, kesinlikle hayat aramak için büyük bir şehre gitmeyi umuyorum ... Tiger Leaping Gorge'den sonra, sonsuz karla kaplı dağları görebilirsiniz ve her biri dağın tepesini, berrak Jinsha Nehri'ne yansıyan başka bir dünyaya göre görebilir. Yol koşullarının o kadar kötü olması ve arabanın alt kısmının sıkıntılı olması üzücü.
Yolda, bir kilometre ötedeki Raksha platosunun güzel manzarasına bakan ve karda sessizce duran Manidui'yi seyreden bir izleme platformuna geldim, ancak her zaman bir çocuk gibi bir araba kapmak gibi uyumsuz notlar var. Pencerede şefkatli hissettim ve onlara bir paket çikolatalı bisküvi verdim. Paketin tamamı 30 parçadan fazla olacaktı. Küçük çocuk onu kaptı ve kovasına attı.Küçük kız uzun süre onu yırttı. Vardığımda, arabanın camını açtığımda rahat bir nefes almak üzereydim, ama ikisi arabanın camını okşadı ve bağırdı: Teyze, bana biraz para ver, bir çalışma kitabı satın almak istiyorum, çok fakirim, yiyecek yiyecek yok. Bir süre sonra şişman adam geri geldi ve "Kahretsin" diye bağırmaya devam ettiler, aniden Tianqiao çalgıcısı büyükannemin çikolatamdan hiçbir farkı olmadığını hissettim, çikolatam işe yaramaz görünüyordu ve depresyondaydım. Neyse ki, yanında bir otobüs var ve bir şeyler isteyen büyük insan grupları otobüsün etrafında. İki çocuk bizim petrol ve suyumuzu göremiyor ve kuşlara gitmek için orduya geri dönüyorlar, ne yazık ki ~~~
Şehre girip kaldık, Zongduke antik kentinin yanında yaşıyorduk.Antik şehir iş adamları ile doluydu.Güneş battı ve gökyüzü soğudu.Akşam yemeği küçük bir dükkanda yedik.Arpa pastası oldukça lezzetliydi. Hafif tatlı, kavrulmuş ve çıtır çıtır tereyağlı çayın irtifa hastalığını hafifletici etkisi olduğu söylenir.Birbirimize baktık ve tencere istedik.Yak dana güveci tamam, tadı da hafif.
Akşam yemeğinden sonra gezmek için antik kente gittim.Yunnan'da olmasına rağmen her yerde Tibet tarzı var.El yapımı bir Guling dükkanına gittik.El yapımı antik çanın sesi robotunkinden gerçekten farklı. Biraz aydaydı ve gökyüzü soğuyor, ama meydanda turistlerle coşkulu Kangzhuang dansı yapan bir grup yerli. İrtifa hastalığına neden olmamak için kuvvetli egzersiz yapmayacağız. Güzel bir gün sadece ay ışığında. Bitti.
D8 Shangri-La Bugünün programı çok dolu ve kendimi çok memnun hissediyorum Sabah erkenden, Tibet Budizminin Gelug Tarikatının kutsal yeri olan Songzanlin Tapınağına vardım. Gelugpa, Usta Tsongkhapa'ya saygı duydu. Bunu dikkatlice düşündükten sonra, Usta Tsongkhapa ile iyi bir ilişkimiz var gibi görünüyor. O yıl Xining'i geçtiğimizde, gittiğimiz tek tapınak Usta Tsongkhapa'nın memleketindeki Taer Manastırı idi. Songzanlin Tapınağı Budizm'in Üç Hazinesi, Dharma ve Sangha'nın bulunduğu bir tapınaktır.Bazı nedenlerden dolayı sadece ziyaret ettik ve ibadet etmedik. Songzanlin Tapınağı'nda uğurlu kuşlar gökyüzünde uçarlar. Ağızları ve ayakları kırmızıdır. Tapınakta rahiplerin kutsadığı yiyecekleri yerler. Tapınakta domuzlar, yaklar, kediler ve kuşlar özgürce uçarlar. Bunun yaşama saygının da bir tezahürü olduğu söylenmez. Bu arada, buradaki rehber size nasıl ziyaret edeceğiniz, düzen ve kurallar konusunda rehberlik edecek.Yol programından sonra, aldatılmaktan ve utanmaktan utanıyoruz.İman var ama farklı.
Öğle yemeği için Zongduk Antik Kenti'nde iyi bir üne sahip olan Potala Mulou'da yedim. Yak dana güveç egzotik tada sahip ama lezzetli değil. Daldırma malzemesi chili sos. Ispanak hala çok iyi ve düşük ama lezzetli. Yoğurt, yak yoğurt, hepsini yediğim için üzüldüm ve almadım. . .
Öğle yemeğinden sonra gerçekten araba kullanmak istemiyorduk, bu yüzden bizi kışın Napa Denizi'ni görmeye götürecek yerel bir şoför ve tur rehberi Tibet Qilin bulduk. Ancak o zaman bir tur rehberi bulmanın çok parlak olduğunu hissettik. Sadece bilet ücretsiz değildi, aynı zamanda göle de gidebilirdik. Adanın merkezinde, sadece kışın görülebilen, geceleri kurtların bıraktığı kara boyunlu vinçleri, akbabaları ve ayak izlerini görmeye gidin.Uzaktaki karla kaplı dağlara, mavi gökyüzüne, beyaz bulutlara, o doyurucu kalbe bakın, kışın da kış var Çok fazla Xinhua romantizmi olmamasına rağmen iyi.
Akşam yemeği için buradaki yak etinden gerçekten yorulmuştum. Gerçekten tatmin edici değildi. Bir sürpriz buldum. Sokakta mütevazı bir pizzacıya, helen'in pizzasına geldim ve şaşırdım. Sahibi iyi bir işçiliğe sahip, hint süt çayı, güçlü tadı, baharatlı lahana domuz eti, bibimbap, gerçekten otantik, mantarlı ve patlıcanlı pizza, ayrıca çok lezzetli, ateşin etrafında, patronla uzun süre sohbet ettik, duvara bakarak Meili Snow Mountain, yarınki yoğun kar yağışı düşünülürse, sanırım Deqin'e gidemeyeceğiz, o yüzden pişmanlıklarımızı saklayalım.
