20130502-0504 Changsha Pure Food Üç Günlük Tour_Travel - Yolculuk
[İlk gün] 05-02 Trende geçirdim Aslında, K9018 treninin 22:505-2'de kalktığı yer Changsha'dır. . Çok uyumaya gittim, uyanır uyanmaz yiyecek aramaya başladım [2. Gün] 05-03 Changsha - Shuyuan International Youth Hostel - Huangxing South Road - Sixi Wonton - Luojia Stinky Tofu - Yijiajiangji - Wuyao Stinky Tofu - Xiangqun Pot Sticker'a ulaştı --Black Classic Stinky Tofu - Fire Palace - Old Plum Garden Karidesi 3. saat 07: 30'da Changsha'ya vardı ve tren istasyonundan 1 numaralı otobüse binerek Changsha Academy International Youth Hostel'e yolculuk yaklaşık 40 dakika sürüyor. . Shuyuan International Youth Hostel'e ulaşım çok rahattır Kapının önünde bir [Xinghuayuan] otobüs durağı vardır ve bu sayede çeşitli doğal noktalara kolayca ulaşabilirsiniz. Shuyuan International Youth Hostel her gece saat 8: 00'de film oynayacak gibi görünüyor 4. gece ayrılmadan önce Youth Hostel lobisinde herkesle birlikte izledik. < Hızlı ve Öfkeli 5 > , Belki sadece bir gece kaldık, bu hostelin gençlik yurdunun güçlü olmadığını hissediyorum, gittikçe ekspres otel gibi geliyor ~~~ Hostel valizleri depoladıktan sonra yemek için yola çıkıyoruz! Kısa süre sonra Huangxing South Road'a vardım, ancak Changsha metroyu yakın zamanda inşa ediyor olmalıydı ve Huangxing South Road'un çoğu altyapı inşaatı için kapalıydı. Ne yazık ki, normalde geniş olan Huangxing South Road'u göremedim. Ama önemli değil, erken tamamlanan yemek planının tamamlanmasını etkilemeyeceğine inanıyorum! 1. "Dört Mutluluk Wontonu" - aslında Guangzhou'nun wontonları. Bu çok yüksek bir nota sahip, ancak Guangzhou'nun wonton'ları veya Hong Kong tarzı wonton'ların daha lezzetli olduğunu hissediyor, ancak trenden yeni indik ve çok açtık. Sabahları bir kase wonton içmenin iyi olduğunu düşünüyorum ~~
2. "Luo'nun kokmuş tofusu" -Guangzhou'da Luo'nun kokmuş tofusunu yemeyi severdim, ancak Guangzhou'daki birçok Luo'nun kokmuş tofusunu son zamanlarda neden kapattığını bilmiyorum. Bu sefer Çangşa'ya gelirseniz, otantik Çangşa Luo'yu denemelisiniz Ev kokmuş tofu. . Sabah kapıyı yeni açtım ve turun oldukça temiz olduğunu gördüm. Çok pahalı hissettiriyor. Belki popülerliği çok yüksek. Aslında 8 yuan ve 6 parçaya satılıyor. Guangzhou'da 5 yuan ve 5 parça. Tadı hala oldukça iyi. Yemek Guangzhou'dan biraz daha iyi, çok şaşırtıcı değil. . Çangşa'daki içerikler daha azdır, çünkü esas olarak tofu daha kalın bir dokuya sahiptir, bu da dışarıdan gerçekten gevrektir ve içindeki tofu hala çok yumuşaktır. . Guangzhounun kokuşmuş tofu çok fazla dağınık malzemeye ve çorbaya sahipken, Changshanın kokmuş tofusu temelde başka bir çorba eklemiyor. .
3. "Yijia Jiangji" - Huangxing South Road'un diğer tarafına dönün (ana yol değil), dümdüz gidin ve "Yijia Jiangji" göreceksiniz. Daha önce ödev yaparken, buradaki ördek yaka kemiklerinin meşhur olduğunu söyledim , 2,5 yuan istedim, biraz salamura gibi, çok fazla et ve en sevdiğim kıkırdak, sevdiğim bir tür atıştırmalık ~~~
4. "Wuyao kokmuş tofu" - bu aynı zamanda kamuoyuna yapılan açıklamada çok yüksek puan alan Changsha kokulu tofulardan biridir. Aynı zamanda Huangxing Güney Yolu'nun (ana yol değil) diğer tarafında, tıpkı "Yijia Jiangji" gibi Yolun kenarında, bir ara sokakta, "Huang Ji Teşvik Edilmiş Salyangozlar" ile aynı ara sokakta, ama ara sokaktaki sıhhi ortama bakmak gerçekten endişe vericiydi. ,, hala oturduk ve bir kopya almak için hayatımızı riske attık , 5 yuan / 8 dilim, kokmuş tofu tabağının baz sosu olarak biraz soya sosu, kokulu tofunun üstünde biraz acı biber var ve başka hiçbir ekstra malzeme yok. Soya sosu tuhaf geliyor. "Luo'nun kokmuş tofu" yu hâlâ seviyorum Çeşitli malzemeler ve soslar, belki Changsha'daki en eski geleneksel kokmuş tofu bu soya sosuyla yapılır! Kokmuş tofunun özü de çok güzel tofu, orta kalınlıkta tofu, cilt çok gevrek ve tofunun içi kalın beyaz ve yumuşak tofu ~~~
5. "Xiangqun Pot Çıkartmalar" -Bu hamur tatlısı halkın yorumlarında da yüksek oranda derecelendirilmiştir. Ayrıca "Wuyao Kokmuş Tofu" ile aynı caddede yer almaktadır. Köfte 6 yuan / 10 adettir. Köfte görünümü çok büyüktür. Dolu, ama tadı gerçekten ortalama, çünkü muhtemelen çok sıcak ve taze değil. . Köfte için Guangzhou'daki geleneksel mantıları hala seviyorum ~~
6. "Black Classic Stinky Tofu" -Bu sefer tattığım pek çok kokmuş tofu arasında Black Classic'in en iyisi olduğunu hissediyorum! Popülaritesi de çok yüksek ... Birkaç kez, ister öğlen ister öğleden sonra olsun, birçok insan sıraya girdi ve birçok yerel halk sıraya girdi. . Tofunun dokusu tam anlamıyla doğru, müstehcenlik doğru ve malzemeler de doğru. Her neyse, her şey doğru. Bizim favorimiz! ! Son gün ağızda kalan bir tat için geri geldim! Ama ikinci kez yediğimde çok baharatlıydı o kadar baharatlıydı ki biraz başım dönüyordu ama yine de lezzetli buldum! Guangzhou'da da siyah klasik dallar bulunsa da tadı ondan uzak. . Keşke Guangzhou'da otantik siyah klasik kokmuş bir tofu olsaydı! ! Dükkandaki kokmuş tofuya bakın, kirli siyah atölyenin aksine oldukça güvenilir hissettiriyor ve ayrıca çok sayıda boş kullanılmış yağ kutusu görüyorum, yağ değişiminin oldukça sık olduğunu hissediyorum ~~~~
7. "Buz ve Ateş Tatlı Patates" -Bu Huangxing South Road'daki "Yuefang ID alışveriş merkezinin" yanındaki küçük yol üzerindedir. Bence oldukça yeni. Üzerinde farklı soslar olan dondurulmuş bir tatlı patates. Küçük bir kutu 5 yuan. Gerçekten donmuş tatlı patates ,,,, tadı güzel değil ve tadı da pek güzel değil ~~
8. "Yangın Sarayı" - ünlü Ateş Sarayı, benim sonucum iki kelime "hile" ve iki kelime "dikkatli olun". . İkimiz akşam yemeği yedik ve 84 yuan ödedik, bunlardan gerçekten lezzetli bulduğumuz klasik kokmuş tofu, şeker yağı pabası ve ejderha yağı domuz kanı sadece birkaç dolardı ve diğer 70 yuan çekirdeksizdi. . . (1) .Övmek istediğim ilk şey, klasik incelik kokulu soya peyniri, şeker yağlı paba ve ejderha yağı domuz kanı tadı gerçekten iyi, fiyatı ucuz, sadece birkaç dolar ve tadı güzel. . Huo Palace'daki kokmuş tofu da temel olarak soya sosu kullanıyor. Changsha'nın geleneksel kokmuş tofunun soya sosuyla yapıldığı doğru mu? (2). Servis gerçekten öyle. Birkaç garson kapıda duruyor ve ne yaptıklarını bilmiyor, sadece bize "kendi koltuklarımızı bul" diyorlar ve asıl mesele şu ki masa kavgalarına izin verilmiyor, ki bu gerçekten bilim dışı; (3) Çay masası ücretlerinden biri oturduk ve oturduk, garson direk "ne tür çay içmek istiyorsun, krizantem var, Tieguanyin vs." diye sordu, sonra doğal olarak krizantem çayı sipariş ettik ve sonra gördük. Listede çay koltuğunun kişi başı 1 yuan olduğu yazıyor Faturayı ödediğimizde krizantem çayının 20 yuan olduğunu söylemiştik. Asıl nokta, krizantem çayının çay ya da kötü çay değil Guangzhou'da en yaygın çay çeşididir. Biraz 2 yuan ücretle çay! En önemlisi garsonun bizi tamamen yanıltması ve tüketmek istediğim 10 kişiden 9'unun işe alınması gerekiyor; (4) Tuzakların ikinci el arabaları, Ateş Sarayı listesindeki geleneksel yemekler pahalı değil, ancak salondaki arabaları aktif olarak tanıtıyor çünkü arabalardaki yiyecekler net bir şekilde işaretlenmemiş ve yemek sipariş edilene kadar fiyat bilinmemektedir. Korkunç. Bir parça reçel 18 yuan, bir salyangoz 180 yuan ve yeşil fasulye ezmesi 38. Neyse, el arabasındaki eşyaların fiyatını sormak en iyisidir ...
9. "Laomeiyuan aromalı karides" - Pekin'de en son kızarmış kerevit yediğimden beri, sonu gelmeyen ağızda kalan tatlar alıyorum.Cangsha aromalı karidesinin de çok meşhur olduğunu duydum, bu yüzden bu sefer denemeliyim. . . Bayi Road'daki bu eski Meiyuan çok yüksek bir puana sahip. 60 yuan'de küçük bir kerevit, Pekin'den biraz daha pahalı hissettiriyor ve buradaki kerevitin tek bir tadı var, yani baharatlı, kavrulmamış ~~ Neyse ki Changsha'daki aromalı karides Nanchang kadar baharatlı değil. Biraz baharatlı, tadı fena değil, kızarmış sos varsa daha iyi olur!
[3. Gün] 05-04 Pozi Caddesi - Yang Yuxing Erişte Restoranı - Baba Wu'nun Kokmuş Tofu - Yine Siyah Klasik Kokmuş Tofu - Tianzige - Changde Changde Changuanzig - Shuyuan International Youth Hostel - Tren İstasyonu-- SON. Bugün müzeye, Mao Zedong Anıt Salonuna ve Birinci Normal Üniversite'ye gitmek istedim, ama maalesef hepsi kapalı! Changsha'daki birçok yerin aynı zamanda yollar ve metrolar inşa ettiğini görünce, Zhongshan Pavilion'un da inşa edildiğini hissediyorum Changsha'da herhangi bir büyük olay var mı? ? Tüm müzeler kapalı olduğu için bu sefer sadece yemek yemeye konsantre olabiliyorum! Daha sonra, eski bir gözetleme kulesi olan "Tianzi Pavilion" a gittik. Görecek çok şeyim yok, bu yüzden burada duralım ~~~ Bugünün ilk durağı Pozi Caddesi. Sadece ödev yaparken yemek aradığım için haritayı hiç kontrol etmedim. Pozi Caddesi'ne geldiğimde Pozi Caddesi ile Huangxing Güney Yolu'nun birbirine bağlı olduğunu öğrendim. nın-nin! Kendime gerçekten susamıyorum hahahaha ~~~ 1. "Yang Yuxing Noodle House" - Ödevini yaparken Yang Yuxing'in çok ünlü olduğunu duydum. Dianping'in puanı da çok yüksek. İşareti gördüğümde gözlerim parlaktı ve hayal kırıklığına uğratmadı! Gerçekten ucuz ve lezzetli! En klasik "Kıyılmış Domuz Çorbası Eriştesi" ve "San Xian Kızarmış Erişte" sipariş ettik. Kıyılmış domuz çorbası eriştesi sadece 7 yuan'a satılıyor! Eriştelerin kalitesi lezzetli ve çiğnenebilir ve "Ippudo" daki ramen kalitesi gibi hissediyor! ! ! Ve sadece 7 yuan'a mal oluyor! Ayrıca üç taze kızarmış erişte, büyük bir tabak on yuan, birçok malzeme var ama özel geleneksel eriştelerden pek hoşlanmıyorum. . Kıyılmış domuz erişte çorbasını gerçekten çok seviyoruz ve dün Yang Yuxing'i bulamadığımız için pişmanlık duyuyoruz. Gerçekten her gün burada kahvaltı yapmak istiyorum. harika!
2. "Peder Wu'nun kokmuş tofusu" -Pozi Caddesi'ndeki postanenin yanındaki sokakta Peder Wu'nun kokmuş tofu bulduk. Kamuya açık yorumdaki puan da oldukça yüksek, porsiyon başına 5 yuan, muhtemelen dün yediğimiz siyah olan yüzünden Klasik ve Wuyao kokmuş tofu zaten klasik ve yeterince lezzetli, bu yüzden bugün Baba Wu'nun kokmuş tofusunun çok şaşırtıcı olduğunu düşünmüyorum. .
3. "Siyah klasik kokmuş tofu" -Siyah klasik kokmuş tofunun tadına bakmak için Huangxing South Road'a gittim. Çok lezzetliydi ~~~ 4. "Changde Bağırsak Restoranı" -çünkü gerçekten kuru kap, yağlı bağırsaklar ve benzerlerini yemek istiyorum, buradaki en iyi bağırsak restoranını aradım ve onu 2 numaralı Crab Bridge Alley, Bayi Bridge Head, Qingshuitang'da buldum (Ulaşım Hastanesi Liankai Restaurant'ın yanındaki Changde Intestine Restaurant oldukça kalabalık ve kömür sobası kullanılıyor, bağırsaklar çok lezzetli.Kuru tencerede bağırsakları satmanın yanı sıra yan yemekler de var, başka türlü yemek yok. . Servis zamanını beklemek uzun zaman olsa da bağırsaklar gerçekten çok lezzetli, beyaz pirinç kişi başı 2 yuan gibi görünüyor ve genel tadı güzel. . Ama biraz daha pahalı geliyor. İnce bir bağırsak 60 yuan, porsiyon büyük değil, neredeyse Zhangjiajie'de yediğim 30 yuan ile aynı ~~
Bağırsakları yedikten sonra, temizlemek için Academy International Youth Hostel'e geri döndüm ve sonunda Youth Hostel'in lobisinde Youth Hostel'in atmosferini yeniden hissettim. Lobide bu akşamki film "Fast and Passion 5" idi. . Saat 10'dan sonra dışarı çıktım ve 1 numaralı otobüse binip tren istasyonuna gittim. Çangşa'da saat 11 civarında yollarda hala çok sayıda insan ve araba vardı. O kadar korkmuştuk ki, Guangzhou'ya giden son treni yakalayamayabilirdik! Sonra Guangzhou'ya giden sert koltuk treni gerçekten acı vericiydi ~~~~~~~~~~ Genel olarak, bu Changsha yemek turu hala çok tatmin edici! Temelde yemek görevimi tamamladım! Hahahaha! ! ! ! Ama Guangzhou'ya döndüğümde, yiyecek kadar lezzetli kokmuş tofu yoktu ~~ Woo! ! Changsha'da görüşmek üzere ~ -------------------------------------------------- ------------------------------------- Diğer fotoğraflar:
***: Hadi gidelim ~~
***: Shuyuan Uluslararası Gençlik Yurdu. .
***: Gençlik Yurdu Salonu. .
***: Youth Hostel'den çeşitli manzaralı noktalara giden rota haritası ~~ Trafik oldukça uygun ~
***: Huangxing Güney Yolu ~~~~~ Huangxing Güney Yolu'nun çoğu metrolarla çevrili. Ne yazık!
***: Hostelin çatısında, "Orange Island Head" e bakabilirsiniz ~~~~~~~~~~
***: Hostelin kapısına sadece birkaç adım mesafede çok uygun olan bir otobüs durağı var. . .
***: Pozi Caddesi ~~~ Nanluoguxiang gibi olduğunu düşünmüştüm ama gerçekler çok farklı ~
***: Pozi Caddesi'ndeki postaneye bir kartpostal yazın ve buradaki postane, onu almak için ~ 3 gün içinde Guangzhou'ya çok hızlı döndü! !
***: Changsha'dan bir kartpostal. . Changsha mutfağı serisi veya kokmuş tofu desenli kartpostallar arıyordum ~ ama bulamadım. .
***: Changsha'daki bu yükseltilmiş yolların ve yaya merdivenlerinin çoğu çok karmaşık ve kaotik hissettiriyor. Nereye gideceğimi bilmiyorum. .
***: "Tianzi Pavilion", orijinal fiyat 32 yuan, öğrenci kartının yarı fiyatı ~~
***: Changsha'da elveda ~~~~~~~~~~ ---------------------------------------------SON---- ----------------------------------------
