"Shantou Discovery" Journey_Travel Notları - Yolculuk
Mart ayı başlarında güneşli bir öğleden sonra, ofiste oturup bu saatte çiçeklerin tadını çıkarmak için dışarı çıkarsak ne kadar harika olacağından yakındık. Sonuç olarak, bana söyledikleriniz nerede oynanacağına dair bir tartışma haline geliyor. koordinat Shenzhen 3 saatlik yüksek hızlı tren çemberinde seçim yapabileceğiniz birçok şehir var: Shaoguan , Xiamen , Guilin , Shantou Bekle. Yiyecek faktörlerini ve zaman ilişkisini dikkate alarak sonunda seçtim Shantou . Ching Ming Festivali'nden sonraki hafta sonu için zaman belirlendi ve bir sonraki adım, yüksek hızlı tren biletleri ve oteller için rezervasyon yapmak. Cumartesi sabahı aldım Shenzhen D3107'nin kuzeyden kalkışı 08: 11'de kalkıyor ve dönüş yolculuğu Pazar gecesi 19: 23'te D3108'de yüksek hızlı tren bileti. Çalışma süresi yaklaşık 2 saat 20 dakikadır. Başlangıçta, yolculuğun biraz geç olmasından endişeliydik, ancak dönüş yolculuğunun tam zamanı olduğu ortaya çıktı. "Gurme" bir kalp taşırken, "lezzet arayışına" ayak basmak için sabırsızlanıyorum Shantou "Yolculuk, önümüzdeki iki gün bir şeyler yiyip içecek.
Chaoshan İstasyonu Chaozhou ile Shantou Ortada, eğer istersen Shantou Kentsel alan özel otobüslere binmek zorunda. Chaoshan İstasyonu'na 10: 45'te vardık ve istasyondan tabelalara göre ayrıldık. West Line 1 terminali Çin Seyahat Terminali'ndedir. Otobüs her yarım saatte bir kalkıyor, tüm yolculuk yaklaşık 40 dakika sürüyor ve ücret 18 yuan / kişi. Baheli'yi yemek için saat 12'de China Travel Station'a gelin. Navigasyonu takip etmek sadece 10 dakika sürdü. Ana dükkan küçük bir yol üzerindeydi Uzaktan, ineğin farklı kısımlarını ayıran bir düzine genç adam gördüm. Markete saat 12'de gelen çok fazla insan yok ve turp çorba kabı zaten masanın üzerinde. Domuz göbeği tükendi, bu yüzden hızlı bir şekilde üç çiçek, asılı ejderha, kaşık çekirdeği, kaşık sapı, çift et, dana topları vb. Sipariş ettim. Bunların lezzetli ve yumuşak olduğunu düşünüyorum. Tavada beyazlatıldığında rengi değiştiğinde yenebilir. Mağazadaki shacha sosu o kadar lezzetli ki dana etiyle mükemmel uyum sağlıyor.
Burada büyük bir zevkle yedik, üzücü bir arkadaşımız sığır etine alerjisi var ve yanında sadece yulaf lapası içebiliyor Haha, sadece keyifle iç çekebilirim!
Son dört kişi 11 tabak yedi ve 311 yuan harcadı, kişi başına neredeyse 80 yuan. Arkadaşlar, 7 günlük zincirdeki Peoples Square mağazasındaki oteli, oda başına gecelik 189 çift kişilik oda ile rezerve ettiler. Her neyse, bir gece kalmak temiz, sağlıklı ve güvenlidir. Gerçekler, bunun da doğru seçim olduğunu kanıtladı. Eski şehirdeki küçük park otele çok uzak değil, kısa bir aradan sonra Yuejin Yolu boyunca yaklaşık 10 dakika yürüdük. Yuejin Yolu'nda da birçok ünlü atıştırmalık var: Lao Ma Gong Zong Ball ve Guo Ji Baharatlı Sığır Eti vakumla paketlenebilir. Küçük park, asırlık binaların bulunduğu bir alandır ve elbette birçok ünlü atıştırmalık büfesi vardır.
Shantou Meyan kökü yemeyi severler, her türlü meyve yıkanır, kesilir, tartılır ve dondurucuda satılır Sokakta her yerde görülebilirler. Yediğinizde ekşi erik tozu veya kaşık ekşi erik sosu serpin, ekşi ve tatlı çok iştah açıcıdır. Böyle yemeye alışkın değiliz, bu yüzden patrondan buzlu birkaç meyve seçmesini ve meyveli smoothie yemeleri için kırmasını istedik. 3 çeşit meyve 20 yuan bir bardak. Yuejin Yolu'ndaki "Lao Er Meyan Meyvesi" adlı bir dükkanın tadı güzel. (Küçük parka giderken) Beklenmedik bir şekilde, küçük park yapım aşamasındadır, eski gibi onarılmıştır ve bu atıştırmalık barları da görünecek bir yer değildir.
Depresyondayken, bir koku yayıldı. Sadece yaşlı bir çiftin işlettiği kızarmış kek kuehi satan bir dükkan olduğu ortaya çıktı.
Bu, Chaoshan bölgesinde geleneksel bir atıştırmalıktır. Kek kuih domuz yağı sıcağa büyük özen gösterilerek kızartılır, dışı gevrek, içi yumuşak, rengi altın rengindedir. Onu pudra şekeri ile yemek garip. Genel olarak tatlı, tuzlu ve biraz baharatlıdır. Bu kadar küçük bir kısım 10 yuan. İstiridye de ısmarladık, istiridyeler çok yumuşak, balık sosu sipariş edin. 20 yuan. Balık sosu Shantou Balık sosu ile bir çok şey yenir.
Bulacak yiyecek olmadığı için sadece eve gidebilirim. Zaten öğleden sonra saat 4'ten fazlaydı ve otelin bulunduğu sahil yoluna geri dönüp birkaç fotoğraf çektim.
Akşamın en önemli noktası, lezzetli yemekler yemek için Fu Yuan'a gitmek. Her neyse, 53 numaralı otobüse binmek ve sokak sahnesine bir göz atmak için henüz erkendi.
Huali'deki bir deprem yüzünden miydi, her türlü soğuk, çiğ ve marine edilmiş, kızarmış, parlak aydınlatılmış, balık ve karides dizilmiş.
Yemek 545 yuan'a mal oldu ve 5 kişi 8 tabak ve 4 kase yulaf lapası sipariş etti. En pahalısı, balık sosu ve hardalla kaynatılan kalamar bebeği 120 yuan. Çok hassas. En kötüsü, lahana turşulu kızarmış domuz göbeğinin 88 yuan'a mal olması. Kişisel olarak, yüksek kaliteli bir yemek tezgahı olarak, Fortune Gardens tüketimi hala biraz yüksek. içinde Shantou Yediklerinizin çoğu, yemeğin orijinal tadıdır. Burada bu beyaz yulaf lapasını vurgulamak istiyorum, Chaoshan halkı buna Baimi diyor.Kaoshan halkının yulaf lapasını derin bir et suyunda pişirmesi gerektiği söyleniyor Yulaf lapasının tadı ne kötü ne de aç. Babasıyla ilk tanıştığımda beni yemeğe götürmek istiyorum Chaozhou Kızarmış uskumru ve adını veremediğim diğer balıklarla birlikte Congee. O zaman biz değildik sandım Şangay İnsanlar buharda pişirilmiş pirinç yerler, ancak buharda pişirilmiş pirinçten daha kalındır. Beklenmedik bir şekilde Shantou Kırmızı etli pilavlı beyaz yulaf o kadar lezzetliydi ki uçtu. Akşam yemeğinden sonra, Didi'yi bir süre dinlenmek ve geceleri barbekü yapmak için otele geri dönün. Her neyse, bu yolun teması yemek.
Saat 22: 00'de dışarı çıktım ve bir yerel tarafından Halk Parkı yakınında "Axi" adlı bir barbekü ile tanıştırıldım.
Self servis sipariş, her çeşit için 2 başlangıç noktası. Kötü yeme korkusuyla daha fazla yemeye cesaret edemedim, birkaçını deneyeyim. Pek şansım olmadı ve tadı mangal gibi değildi. Olup olmadığını bilmiyorum Shenzhen Bunun mangal tadı görece ağır, zaten bu deniz tarağının tadı genelde yediğimiz mangal ile aynı. Bu gün tamamlandı ve dinlenmek için hemen otele dönüyorum. Pazar sabahı düzenleme, denizin karşısındaki Qu (Yin Que) Taş Parkı'na feribotla gitmek.
Sabah saat 8'de toplanın ve kahvaltı için "Plaza Authentic Arpa Dükkanına" gidin ve Yuejin Yolu üzerinden Halk Meydanı'nı geçin. Pek çok rehberde tavsiye edilen bir dükkan burası, yerleşim bölgelerinde açık ve mahallelerle dolu, uzun kuyruklar var. Yulaf lapası tozunun her biri 10 yuan'dır. Arpa lapası ve pirinç eriştesi var. Malzemeler domuz eti, domuz sakatatı ve istiridyedir.
Arpa lapasının tadı gayet iyi ve arpanın yumuşak ve mumsu olduğu, tıpkı çiğ lapamız gibi. Bu erişte kasesi gerçekten harika. Bunu kendiniz deneme fırsatınız olup olmadığını herkes bilecek. Beş kişi 2 kase arpa lapası ve bir kase pirinç eriştesi sipariş etti. Hala yemeyi bitirmek için yeterli değil, ama yine de midemle soya peyniri yemem gerekiyor!
Arpa lapası dükkanından iki sokak kare eski soya peyniri. Bir kase soya peyniri 4 yuan. Bu soya peyniri genellikle çok pürüzsüz yediğimiz türden değil, konjak veya pirinç tofusuna benzer, kahverengi şeker ve fıstık tozu serpilmiş bir tada sahip. Zambak, yer fıstığı, beyaz mantar, nilüfer tohumu, kırmızı hurma, yulaf gibi pek çok tatlı çorba çeşidi vardır. Bir kase miktarını istediğiniz gibi eşleştirebilirsiniz, 10 yuan. Daha tatlı, sıcak bir günde bir kase buz yerseniz çok rahat edersiniz.
Tofu yedikten ve Halk Meydanı'ndan geçtikten sonra, feribot istasyonu kişi başı 1 yuan. Denizi geçtikten sonra, Qushi Manzara Alanı işaretlerini takip edin.
