20180730 Shanxi-Yingxian Ernv Jelly'nin ünlü markasını tatmak için kuzeye (5) kadar - Yolculuk
açık Ying İlçesi Jölenin tarihine ilişkin özel bir yazılı kayıt yoktur. Patates ekimine uygun ve hammadde açısından zengin olduğu için jöle Yanbei'nin tüm ilçelerinde bulunabilir. 1970'lerden önce, farklı ülkelerdeki jöle aynı değildi, ancak kabaca aynıydı. Rushuo İlçesi, Hunyuan Fenpi bir "pudra" (düz tabanlı bir tava) ile asılır, San'in Kask şeklindeki büyük jöle, ancak daha fazlası Ying İlçesi O zamanlar jöle biraz daha sertti, ancak fark çok büyük değildi. 1980'lerden sonra Ying İlçesi İnsanlar aşırı derecede "yumuşak" geliştirdiler, Ying İlçesi Jöle, diğer ilçelerin jölesinden ayrılır ve yavaş yavaş karakteristik hale gelir. Ying İlçesi Jöle, patates nişastasından yapılır. Eşsiz tadı olan yerel bir atıştırmalıktır. Her yaz, özellikle sokaklarda her yerde çok sayıda jöle tezgahı oluyor. Ying İlçesi Jöle sadece büyük miktarlarda bulunmaz, aynı zamanda benzersiz bir tada sahiptir.Özellikleri: Birincisi, yüksek su içeriğine sahiptir (nişastanın suya ağırlık oranı yaklaşık bir ila on arasındadır) ve satılmadan önce soğukta ıslatılmıştır. Suda . İkincisi ince işlemedir. Üçüncüsü mükemmel baharattır. Tuz, soya sosu, kırmızı biber, sirke, susam yağı, monosodyum glutamat, hardal, yeşil soğan ve diğer çeşniler mevcuttur. Kurutulmuş tofu filamentleri ile servis yapın. İyi renk, koku ve tat.
Ying İlçesi İkinci dişi jöle Bir kaşık alın ve ağzınıza bir kaşık dolusu jöle koyun Baharat dolu jöle ağzınıza anında girer Dişlerinizle ısırmadan önce jöle yemek borusuna kayarak mideye koşar. Bir kase jöle, serin, ağız dolusu aromayla dolu. Tokatlayın ve dikkatlice tadını çıkarın: kokulu ve baharatlı, havalı ve rahattır.
Ying İlçesi Di Liu Diliu saf mısırdan yapılır. Yemek yerken, sıcak ve ekşi çeşnileri çıkarın ve karıştırın. Bitmiş ürün sarı ve titreyen titreyen, güzel yeşim taşı kadar parlak, yağlı kadar ince, görünüşte yumuşak, ama aslında inatçı ve esneklik dolu, iribaş gibi, açlık ve tokluk için bir besindir ve ısıyı soğutma ve rahatlatma işlevine sahiptir.
