Çin'in en güzel çay dağını görmek için dağ yolunun on sekizinci virajına cesurca koşun - Yolculuk
Yerel Bulang halkının tarihi kayıtlarına göre, çay ekim tarihi en az 1800 yıl sürmektedir.Çay, her yerde ünlüdür ve çay içenler "çayın lezzet dolu ve tadı güzel" demişlerdir.
Jingmai Dağı'nda böyle bir hikaye var: Blangs tarafından bir çay atası olarak saygı duyulan Paai Leng, çay bahçeleri dikti ve gelecek nesillere miras bıraktı: tükendiklerinde altın ve gümüş hazinelerini geride bırakarak, inekleri, atları ve hayvanları öldüklerinde de bırakarak sadece çay tohumları kalabiliyor. Gelecek nesillerin tükenmez ve tükenmez olmasına izin verin. Çay ağacı çayı sizin altın ağacınız ve gümüş ağacınızdır. Bu nedenle Jingmai Dağı'nda çay ve ağaçlar, insanlar ve dağlar mükemmel bir şekilde bütünleşmiştir. Hani, Brown, Dai, Han ve diğer etnik gruplar burada binlerce yıldır uyum içinde yaşadılar ve birlikte Jingmai Dağı'nın eşsiz çay kültürünü yarattılar.
Jingmai Mountain ile ilk kez tanışın: Jingmai Mountainın çevre koruma konseptini övün Nanlang Nehri'ni geçerek resmi olarak Jingmai Dağı'nın sınırına girdi. Jingmai Dağı'na çıkan yol, sıçrayan taş bir yoldur. Sözde mermi taşı döşeme, kaba kesilmiş taşlarla kaplanmış bir kaldırımı ifade eder. Kayalık yolda çok inişli çıkışlı birçok viraj ve keskin viraj vardı. Jingmai Dağı'nın bu kadar ünlü olduğunu ve her yıl bu kadar çok Pu'er çayı üretmesini özellikle merak ediyorum, asfalt yolu tamir etmek çok maliyetli olmamalı! Arkadaşım sorumu görmüş gibiydi ve bana hızlı bir şekilde açıkladı: Jingmai Dağı, esas olarak bu dağdaki binlerce yıllık çay ağaçlarını korumak için asfalt yollar inşa etmez. Güneşin kuvvetli olduğu yaz aylarında yol döşemek için asfalt kullanıldığı için asfaltın yaydığı tat ve kimyasallar çayın kalitesini etkileyecektir.
Arkadaşım bana başka bir hikaye anlattı: 10 yıl önce Brilliance Group, çevrenin korunmasına dikkat etmek için ünlü "Jingmai Dağı Deklarasyonu" nu ortaya koydu.Ayrıca Çin'in çevre koruma imaj elçisi ve merkezi hükümetin ünlü sunucusu Jing Yidan ve yerel Blang halkını davet etti. Dai köylüleri "Jingmai Dağı Deklarasyonu" nu okurlar: her yükselen ağaca, yerdeki her çimenliğe, her güneş ışınına, her karış toprağa, Jingmai Dağı'ndaki her bir avuç kaynak suyuna saygı gösterin ve koruyun ... 10 Yıllar boyunca, Kingmai Dağı'nın kutsal topraklarını korudular. Aynı zamanda, Pu'er Şehri Hükümeti ve Bailian Grubu, "Çay Ataları Tarihi ve Kültür Turizmi Projesi" ni tanıtmak için her türlü çabayı gösteriyorlar ve Jingmai Dağı'nı 5A düzeyinde bir turistik cazibe merkezi ve bir çay atası hac bölgesi yapacak. Bugün, Pu'er Jingmai Dağı Antik Çay Ormanı başarıyla "Çin Dünya Kültür Mirası Ön Listesi" ne seçildi ve şu anda dünya kültür mirası ailesine hızla ilerliyor. Bu, Jingmai Dağı'nın çevrenin korunmasına önem verdiğini göstermektedir. Birden fark ettim. Harika!
Jingmai Dağı Antik Çay Bahçesi, çay toplamak için ağaca çıkın Jingmai Dağı'ndaki çay dağlarla dolu ve dağın dibinden Mangjing Köyü'ne kadar uzanan 30 kilometrelik dağ yolu çay bahçesinden geçiyor. Jingmai Dağı'na geldiğinizde, antik çay bahçesi mutlaka görülmesi gereken bir cazibe merkezidir. Antik çay bahçesi, Jingmai'deki Dazhai yakınlarındaki "Taiping Palmiyesi" nde yer almaktadır. Adını uzatılmış bir avuç içini andıran arazinin şeklinden almıştır.
Jingmai Dağı'nın, halen toplanmakta olan 28.000 mu bitişik antik çay bahçeleri ile dünyanın en büyük alanına sahip olduğu anlaşılmaktadır. Çay dağındaki eski çay ağaçları ve bakir ormanlar iç içe geçmiş durumda ve hayatın değişimlerine rağmen canlılar. Çay yaprakları döllenmez veya pestisit püskürtülmez ve herhangi bir kirlilik olmadan doğal doğurganlıkla büyür.
Antik çay bahçesinin gür yeşilliklerinde yürümek, havada çay yapraklarının kokusu insanı tazelenmiş hissettiriyor. Eski çay ağaçlarının çoğu kalın bir çanağa sahiptir, genellikle yaklaşık üç metre yüksekliğindedir ve dağdaki orijinal antik ağaçlarla birlikte büyürler. Etraftaki yüksek ağaçlarla karşılaştırıldığında, göze çarpmazlar ve sıkışık görünürler. Ancak, bu eski çay ağaçlarının hepsi "yaşayan kültürel kalıntılardır" ve her çay ağacı yedi veya sekiz yüz yıldan daha yaşlıdır.
Eski çay ağaçlarının gövdeleri "yaşlılık lekeleri" ile kaplıdır ve dallar ıslak çiy ve bilinmeyen parazitik bitkilerle yosunla sarılır. Ayrıca ağaç direkleri-yengeç ayakları üzerinde yengeç dallarına benzeyen, özellikle nadir görülen bir asalak bitki vardır. "Yengeç ayakları", ismini yengeç ayaklarına benzeyen şekillerinden alan yuvarlak ve ince dallardır. "Yengeç ayağı" nın tıbbi değeri yüksek olduğu, kan basıncını düşürdüğü, kan lipidlerini düşürdüğü, kan şekerini düşürdüğü, endokrin rahatsızlıkları ve kardiyovasküler hastalıkları tedavi ettiği, ayrıca ısıyı temizleme, toksinlerden arındırma, mideyi güçlendirme ve sindirime yardımcı etkileri de vardır. . Bu nedenle son yıllarda "yengeç ayağı" fiyatı her geçen yıl artmıştır.
Jingmai Dağı antik çayının zengin ve uzun ömürlü orkide aroması bu büyüyen ortamdan kaynaklanmaktadır. Buradaki çay tadı zengindir, demlenmeye dayanıklıdır ve kirlilik içermez. Bırakmak zor. Eski çay bahçelerinde, ağaca çıkılarak çay toplanırdı. Çay bahçesinin derinliklerinde, Blang büyükannesinin eski çay ağaçlarının tepelerine ustaca tırmandığını, yeşil çay yapraklarını parmaklarımızın ucunda toplayarak bizi hayran bıraktığını görebiliriz.
Gemini'nin küçük balığı ve çocuk ayakkabıları, bu sırada sosyalliğine tam anlamıyla oynadı ve Blang büyükannesi ile sohbet etti. Büyükanne bize yakın bir köyden geldiğini ve her gün çay toplamaya geldiğini söyledi. Çay bahçesindeki kayalık yolu işaret eden babaanne, eskiden yolun büyük araçlarla sürülebildiğini, daha sonra çekirdek alanı korumak için yolun iki ucunun büyük kayalarla kapatıldığını, sadece yürüyerek veya motosikletle girilebileceğini söyledi. Çay toplamadan elde ettikleri günlük gelir yaklaşık 500 yuan, ancak bu çok zor bir iş. Çünkü Jingmai Mountain'ın çay ihtiyacı çok yüksektir. Eski çay bahçesinden çıkarken büyükanne bize el salladı, yüzü parlak bir krizanteme dönüştü. Şu anda yaşlılar, yaşlı ağaçlar ve ilkbahar çayı çok uyumlu ve güzel.
Bin yıllık köy, Jingmai Dağı'na özgü kaçış hayatının ve oyunların tadını çıkarın Jingmai Dağı ormanlarında, iyi korunmuş birçok etnik azınlık köyü var ve dağlarda Hani, Dai ve Bulang etnik azınlıklar yaşıyor. Jingmai Dağı'nda iki Dazhais var, Jingmai Dazhai ve Mangjing Dazhai. Jingmai Dazhai ayrıca Banggai, Clam, Nanzuo, Mengben, Manggen, Nuogan vb. İçerir; Mangjing Dazhai ayrıca Mangjing Shangzhai, Mangjingxiazhai, Manghong, Wengwa, Wengji, Nai şarampole kampı bekler. Bunların arasında, Wengji Köyü Bulang etnik grubuna, Nuogan Köyü Dai etnik grubuna aittir; Bu iki köy Jingmai Dağı'ndaki en iyi korunmuş antik köylerdir. Jingmai Dağı'nda çok sayıda ağaç var ve iki baraka hala ülkenin en orijinal konut binalarını koruyor. Yazlık evler, düzinelerce ahşap direk ve havada asılı levhalarla desteklenen, yaklaşık kare kuru çitli ahşap binalardır; çatı düz kiremitlerle kaplıdır ve ahşap duvarlar hem havalandırmalı hem de aydınlık olan büyük boşluklara sahiptir. Binanın tepesinin her iki yanındaki eğim A şeklinde çok büyüktür. Bambu bina, üst katta yaşayan insanlarla ve alt katta ise hayvancılık ve çeşitli eşyalarla birlikte iki kata bölünmüştür.
Köydeki kuru ahşap yapılar arasında arkadaşlarla yürürken, hava çayın eşsiz kokusuyla doludur ve nefes dilin ucuna tatlı bir dokunuş getirerek dilin altını bir pınar gibi yapar, bu da insanları derinden direnemez hale getirir. Derin nefes al.
Yürümekten ve susamaktan bıkmış, bir Blang çay çiftliğine girdi ve istediği gibi oturdu. Misafirperver Blang çayı çiftçileri coşkuyla bizim için çay yaptı. Kupanın altından Jingmai Dağı'na özgü orkidelerin ferahlatıcı kokusu geldi. Birkaç çay yaptıktan sonra kaos anında kayboldu.
Aç, Blang çayı çiftçileri, güçlü etnik tatlara sahip ev yapımı yemekler sunarak bizi selamladılar; ayrıca çay toplama, kuru yeşillik, yoğurma, sıkma ve iyi bir çay yapmayı öğrenmeleri için bizi takip etmeye davet ettiler; ayrıca çaydan da söz ettiler. Zupa Ai Leng'in hikayesi bizi coşkuyla Cha Zu Tapınağı'nı ziyaret etmeye götürdü.
Çay çiftçileri bize gururla şunları söyledi: Jingmai Dağı'ndaki tüm etnik gruplardan insanların çay atalarına kurban sunma geleneği 1710 yılına kadar sürdü. Bailian Group, çay atalarının tarihinin ve kültürünün kazılmasına büyük önem vermekte ve çay ata tapınağının restorasyonu ve yeniden inşası için yatırım yapmıştır. 17 Nisan'da, Chazu Tapınağı'ndaki 2016 Jingmai Dağı Çay Ata Törenine ve Çay Ataları Tapınağının Tamamlanma Törenine tüm etnik gruplardan on binlerce kişi katıldı. Çay yapraklarından balmumu çubuklarını tutan, çay atalarına, çay tanrılarına, su tanrılarına, ağaç tanrılarına, yeryüzü tanrılarına, böcek tanrılarına ve canavar tanrılarına "Bir ata ve altı tanrı" adak kurbanlar sunan insanlar ... Çay çiftçisi bize işaret ederken dedi ve gözleri parladı. Hepsi gururun ışığı.
Ay ışığında ve yıldızlı bir gecede, arkadaşlarınızla birlikte şarampole otantik bir partiye katılın. Şenlik ateşi yakıldı ve güzel küçük hizmetkarlar (küçük Dai kızları) orijinal lezzetle şarkı söylediler ve dans ettiler; "Gönülsüz" şarkısını söyleyen yürekleri ısıtan Lahu armonisini dinlediler; "Güzel Jingmai" şarkısı coşkuyla doluydu. Yardım edemem ama şarkı söyleme ve dans takımına katıl. Arkamızda, ağacın gölgesi dönüyordu, çay bahçesi sessizce kokuyu saçıyordu, bütün dünya o kadar huzurlu ve dingindi ki ... Bu Jingmai Dağı'nın eşsiz hayatı ve eğlencesi.
Sabah erkenden Jingmai Dağı'ndan ayrıldığımızda, Jingmai Dağı bizi görmek için muhteşem bir bulut denizini kullandı. Xia Wei'yi, bulutları ve sisleri buharlaştıran bulut denizini gördüm, sanki bir peri manzarasındaymış gibi nefes kesici ve saf ekolojik çevre ferahlatıcı. Burası cennete en yakın yer.
İPUÇLARI trafik Jingmai Dağı'nı ziyaret etmenin en iyi yolu, tek başınıza araba kullanmaktır ve zamanı özgürce kontrol edebilirsiniz. Jingmai Dağı, Kunming'e yaklaşık 645 kilometre, arabayla yaklaşık 9 saat uzaklıktadır. Pu'er şehir merkezine yaklaşık 225 kilometre uzaklıkta ve arabayla yaklaşık 4 saat sürüyor. Jinghong şehrine yaklaşık 125 kilometre uzaklıktadır.Jinghong Havaalanında eHi ve Shenzhou vardır.Online araç rezervasyonu yapmak çok uygundur.G214 boyunca arabayla yaklaşık 2,5 saat sürer. Yol koşulları çok iyi. Yönetim ve konaklama Jingmai Dağı'nı ziyaret ederken Jingmai Family Boutique Inn'i tavsiye ederiz. Jingmai Renjia Boutique Inn, birinci katta yemek ve ikinci katta konaklama ile Dai tarzı bir korkuluk yapısını benimsemiştir.Her oda doğayla bütünleşme ve doğaya yakın olma tarzını yansıtır. En eşsiz olanı menüdeki isimdir: Antik çay ağacında tavukla haşlanmış "yengeç ayağı" bitkisi olan Bin Yıllık Yengeç Kovalama Anka kuşu, çay omleti olarak da adlandırılan eski kafiye omleti ve kekin üzerindeki çay taze toplanır. ; Çay yaprakları ile karıştırılarak kızartılır, taze çay yapraklarını dana etine koyup tadı daha lezzetli hale getirmek için tavada kızartın.
inme: D1 Yunnan Mutlu Orman Restoranı + Yunnan Vahşi Yaşam Parkı Turu D2 Mojiang Beibiao Bahçesi D3 Yinsheng Çay Evi (çay toplama, çay yapma, çay yemeği) Pu'er Sun River Ulusal Parkı bakir orman geçişi + piknik ve orman kampı D4 Pu'er Sun River Ulusal Parkı (uzun masa ziyafeti, aşk performansları, Rhiniu Ping manzara alanı, ikindi çayı, ekolojik küçük güveç) Konaklama: Red Panda Malikanesi D5 Lahu Tarzı Bahçe Bohang Turizm Karakteristik Köyü, Ximeng Gözlem Güvertesi Wa King Banquet + "Wa Tribe" Şenlik Ateşi Partisi Konaklama: Yunnan'ın çeltik tarlası yüzme havuzlu ilk butik oteli D6 Mengsuo Longtan (Lord Longmo'nun Kutsal Ülkesi) Wa çiftlik evi yemekleri Old Dabao Halleja Country Music Town (Performans, Eski Dabao Çiftlik Yemeği + Tost Şarkısı, Halk Gelenekleri) Konaklama: Huimin Kasabası D7 Jingmai Dağı'ndaki Bolian Butik Oteline Ziyaret + Bolian Pu'er Çay Evi Jingmai Dağı (Jingmai Çay Evi, Milenyum Çay Ormanı) Jingmai Dağı (Nuogan Dai Köyü, Wengji Bulang Antik Köyü, Paai Leng Antik Çay Malikanesi) ekipman: 1. Giysiler Çoğunlukla çabuk kuruyan giysiler ve iyi nefes alabilen cilt giysileri giyilebilir. Sabahları ve akşamları biraz soğuk, bu yüzden yedek bir ceket getirebilirsiniz. Yürüyüş ayakkabıları ve rahat ayakkabılar kabul edilebilir. 2. Güneş koruması Yunnan'ın son derece güçlü ultraviyole ışınları vardır. Güneş kremi, güneş şapkası ve güneş gözlüğü çok önemlidir. Nemlendiriciler, rujlar, yüz maskeleri, ıslak mendiller (yüzünüzü sildikten sonra ayakkabılarınızı silebilirsiniz) ve daha fazlasını getirin! 3. Çeşitli ekipmanlar Cep telefonları, kameralar, şarj cihazları, güç bankaları, yedek piller. Fotoğraf / Nalan Balık
