Taizhounun güzel Qin Gölü, tüylü yengeçlerin Yangcheng Gölü'nü aştığı yer - Yolculuk
Qinhu yengeçlerini sadece Qinhu'ya gittiğimde öğrendim.Bugün Qinhu, "Qinhu Ulusal Sulak Alan Parkı" olarak inşa edildi.Park üstün doğal kaynaklara, çeşitli biyolojik türlere ve geniş bir göl yüzeyine ve dikey ve yatay alanlara sahip. Nehrin her yerinde su bitkileri, sazlıklar, çeşitli su kuşları ve hayvanlar vardır.Ziyaretçiler ahşap tahta yolda yürüyebilir veya güzel sulak alan manzarasının tadını çıkarmak için nehirde gezintiye çıkabilir.
Sonbahar ve kış aylarında Qinhu Gölü'ne gelirseniz, Qinhu yengeci, bu yengecin boyutuna bağlı olarak, her biri altı kuyruklu ve bir beş kuyruklu olan iki tanesi, en kaçırılmayacak lezzettir. Bu tür büyük olanı nispeten azdır ve fiyatı daha yüksek olur, evde yerseniz 3,5-4 külçe satın alabilirsiniz.
Buharda pişirilmiş Qinhu yengeçleri altın renginde, irili ufaklı ve eti yumuşaktır. En önemli şey, çok fazla yengeç yumurtası ve yengeç ezmesine sahip olmalarıdır. Dişlerle dolu ve güzel kokuludurlar.Özellikle eğlencelidir.Yerel olarak yemedik, ayrılmadan önce hala var. Bir kutu aldım ve yemek için eve götürdüm.
Göldeki çit, daha önce tanıtılan, şişman ve güçlü Qinhu yengeçlerini yakalamak için kullanılan "sui" dir.
Qinhu Ulusal Sulak Alan Parkı, Devlet Ormancılık İdaresi tarafından onaylanan ikinci ulusal sulak alan parkı ve Jiangsu Eyaletindeki ilk ulusal sulak alan parkıdır. Manzaralı noktanın toplam planlanan alanı 26 kilometre kare ve şu anda turistlere açık alan 7 kilometre kare.
Manzara alanına girdikten sonra, giriş alanındaki bekleme salonundan ana manzara alanındaki Hudong İskelesi'ne giden bir servis botu veya sürat teknesi almalı ve daha sonra tahta kaldırım boyunca yürüyebilirsiniz.Elbette kürek veya batarya arabasını da tercih edebilirsiniz.
Manzara alanında "Birinci Qinhu Yengeç Tadım Ustası Yarışması" nın tanıtımını gördüm. Anladıktan sonra bu yarışmanın yengeç yemekten daha iyi olduğu öğrenildi.Yarışmacılar manzara alanında net 200 ağırlığında bir parça yengeç tattılar. Yaklaşık gramlık yengeçler için, jüri üç yönden yerinde puan alacak: zaman, kalite ve şekil Sonunda, şampiyon 100.000 yuan'a kadar nakit para ödülü alabilir. Vay canına, bu rekabet çok cezbedici. Sadece yiyebilecek bedava kaynamış yengeçler değil, yiyebilenler de büyük ödüller kazanabilir. Yengeç yemekte iyi olanlar denemek isteyebilir.
Parktaki kayık kızlarının çoğu teyze düzeyinde köylüler, yaşlı gibi görünseler de sağlıkları iyi, kürekleri sallamanın yanı sıra, yerel halk şarkısı "Qinghu Beauty" yi melodik bir şarkı ile rahatça söyleyebiliyorlar. Yolculardan alkış topladı.
Qinhu Sulak Alan Parkı'na bir tekne turu yapın Gözünüzün önündeki yeşillik, zaman zaman su üzerinde uçan su kuşları, orijinal sulak alan stili ve güzel manzara.
Su kuşları parkında kara kuğular, yaban ördekleri, ak balıkçıllar, gri kazlar ve diğer su kuşlarını görebilirsiniz.
Milu Bahçesi, sulak alan parkındaki önemli bir özelliktir. Geyik, aslen Çin'e özgü nadir bir hayvandı. Çin'deki Yangtze Nehri'nin orta ve alt kısımlarındaki bataklıklara özgü idi. Daha sonra, doğal iklim değişiklikleri ve insan faktörleri nedeniyle Han Hanedanlığı'nın sonunda neredeyse nesli tükenmişti ve kısa süre önce yurtdışından memleketine döndü. Taizhou'nun geyiklerin memleketi olduğu söyleniyor ... Günümüzde sulak parkta serbest dolaşan geyik görülebiliyor.
Turun sonunda, akşam eve dönerken sürat teknesi gölün yanından geçti ve bir su kuşu sürüsü uçtu ve çok güzel olan gün batımı gökyüzünde uçtu.
Qinhu Gölü'ne çok uzak olmayan Qintong antik kenti, küçük ölçekli ve etrafı suyla çevrili, bir zamanlar tuz ve su taşımacılığı için tek su yoluydu. Buradaki binalar çok eski değil, sokağın iki yanında turistler arasında çok popüler olan pek çok lezzet, atıştırmalık lokantası ve yengeç satan dükkanlar var. Eve getirdiğimiz yengeçler buradan satın alındı.
Antik kentin en meşhur ve lezzetli balık pastası, aynı zamanda yerinde toplanan yengeç yumurtasını da görebilirsiniz ve toplanan yengeç yumurtası, yengeç yumurtası ekmeği yapmak için kullanılır. Gün içinde Qintong antik kentindeyseniz yengeç ekmeği, sıcak kurutulmuş ipek, balık erişte gibi lezzetli yöresel lezzetler yiyebilirsiniz.
