Huang'an Eşek Eti_Travel Notları - Yolculuk
Gökyüzündeki ejderha etinin tadı çıkmaz, ama yerdeki eşek eti güzel kokuyor. Huang'an eşek eti uzun zamandır meşhurdur ve 600 yıl önceki Ming Hanedanlığı dönemine kadar uzanmaktadır.Bunlardan en ünlüsü Wu ailesidir.Bugün Huang'an'ın tamamı Wu ailesinin işaretleriyle kaplıdır. "Materia Medica Özeti" şunları içerir: eşek eti tatlıdır, doğası gereği serindir ve toksik değildir. Rahatsızlığı giderin, rüzgar çılgınlığını durdurun, kanı besleyin ve qi'yi yenileyin, uzun vadeli gerginliği tedavi edin. Her zaman eşek etinin kalın lifli ve tadı kötü olduğunu düşünmüşümdür. Rengi lezzetli, eti yumuşak, yağlı ama yağlı değil ve girişi küçük. Ana ev Shandong İnsanların sınırsız karakteri, dört kişilik üç buçuk kediye eşek eti, güneydeki narin yemeklerden farklı olarak, patron büyük parçalar keser ve bunları doğrudan masanın üzerine koyar ve rastgele iki kişilik yemek pişirme miktarı büyük ve hesaplıdır.Kuzeyin basit halk gelenekleri masaya yansıtılır. Kesin ve canlı bir şekilde, bir insan masası, Liangshan kahramanlarının et içip yemesinin kahramanca ruhuna sahiptir.
