Gansu'ya gidip Lanzhou Ramen olmadığını mı anladınız? Sığır eti erişte restoranı 24 saat açıktır! Gittikçe ye_Travels - Yolculuk
Alan, yolculuk sırasında bunu sadece bir kez tavsiye etmedi. Gansu Lezzetli yemekler, en sevilen kebap, mutlaka yenmesi gereken Lanzhou sığır eriştesi! Üçüncü kez geldi Gansu , Hala durumdur. Birçok insan duyar Gansu İlk tepki var Lanzhou Ramen çok ünlüdür! Ancak, gerçekten geldiğinizde, olmadığını göreceksiniz. Lanzhou Elde Çekilmiş Erişte!
içinde Gansu Bölge içinde, hangi şehir olursa olsun, olmayacak " Lanzhou "Ramen" restoranı, ancak dana noodle'larıyla dolu bir restoran ... Neden yeryüzünde? Yıllar boyunca yedik mi? Lanzhou Ramen sahte mi? Hey, bırakın, buraya ilk geldiğimde gerçekten böyle düşüncelerim vardı.
Aslında, Gansu Hiç Ramen denmiyor, deniyor Lanzhou Sığır eti erişte! İsme ek olarak, yerliler sığır eriştelerine de dikkat ediyorlar mı? Gerçekten mi! buradayım Lanzhou , Jiuquan , Dingxi , Tianshui Birçok şehirde yedim Lanzhou Sığır eriştesi ve popüler erişte restoranları genellikle çok az farkla çok otantiktir, ancak bir gezgin olarak ilk kez içeri girmek biraz utanç verici olabilir, öyleyse herkesin nasıl yediğini anlayalım.
içinde Lanzhou Pek çok yerel geleneksel dana noodle restoranı sadece sabahları açılıyor ve en geç 13: 00'te kapanacak, bana dediler ki: dana eti sabah yenmeli, haşlanmış et suyu en taze ve öğleden sonra tadı güzel olmayacak. Yukarı. Doğrusu, ilk gün geç kalkan birçok insan gördüm Lanzhou Önerilen eski dükkanlar kapalıdır. (Bu yüzden önümüzdeki birkaç gün sabah uyanıyorum)
Öğleden sonra burada gerçekten etli erişte yok mu? Merak etmeyin, hayır, bu durum daha çok geleneksel eski mağazaların uygulaması ... Pek çok zincir marka restoran 24 saat açık, abartı mı? Gerçekten hayır. 0'dan 24'e kadar geldiğiniz sürece taze pişmiş erişteleriniz olacak. İstediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Tadı hiç fena değil! Gansu İl başkenti olsun, birçok şehirde böyle marka zincir mağazaları vardır. Lanzhou Diğer şehirlerde bulunabilir.
Buradaki tüm erişte restoranları ücretsiz olarak eklenebilir! Bir kase standart yemeği bile bitirememe rağmen, ama Kuzey Batı Arkadaşımın iştahı benden daha büyük. Bu yaklaşım çok düşünceli. Ancak bu, usta erişte pişirmeden önce söylenmelidir ve pişirildikten sonra söylemeye gerek yoktur. Erişte fiyatı genellikle bir kase 7 yuan, erişte kalınlığı seçilebilir, erişte kalınlığı seçilebilir ve kılcal, ince, iki ince, üç ince, iki sütun, pırasa yaprağı, ince genişlik, geniş ve büyük olmak üzere birçok çeşidi vardır. Genişler ve çeşitlerini denedikten sonra özellikle kılcal damarlara bayılıyorum ve doku yumuşak.
Yerliler genellikle yan yemeklerle birlikte erişte veya kızarmış yumurta yerler. Bir tabak garnitürün fiyatı genellikle 1 yuan ile 3 yuan arasındadır, çoğunlukla salatalık, mantar, fasulye, turp, fasulye filizi vb. Gibi soğuk yemekler. Birçok dükkan çeşit çeşitler yapabilir. Bu arada, herkes bilir ki, bir kase dana eriştesindeki standart sığır eti çok küçüktür, yeterince iyi olmadığını düşünüyorsanız, genellikle 7 yuan olan küçük bir tabak satın alabilirsiniz. Erişte yerken mağazada genellikle ücretsiz çay büfesi bulunur. En çok Jiuquan İçtiğim hünnap çayı, hünnap kokusuyla sıcak ve tatlı.
Sadece sabahları tadı garantilemek için açılan geleneksel eski mağazaları seviyorum ama günün 24 saati kapanmayan zincir mağazalara da çok düşkünüm. Özellikle yolculuk sırasında, gece bir şehre tüm kalbimle neşe ve yorgunlukla geldiğimde, yerlilerle sıcak ışık altında bir kapıdan içeri girdim, aynı sandalyeye oturdum ve en bildiklerini yedik. Sıcaklık yürekten gelir ve erişte ve çorbanın tadı hiç de indirgenmez.
Yüz Gansu İnsanların temel gıdaları, çeşitli yöntemlerle göz kamaştırıyor, ancak bu kase dana erişte, ömür boyu yorulmayacak. Güneyin güneyindeyim ve günde iki kez dana etli erişte yiyorum. Gansu Ama böyle otantik bir zevk yok. içinde Gansu Yemek yedi Lanzhou Dana etinden sonra bir daha asla denemedim " Lanzhou "Ramen" restoranı, beğenmediğimden değil, ama gerçek olanı buldum ve artık ona benzemiyor. Onun yerini alamıyorum. (Biraz ikiyüzlü mü haha) Bana en sevdiğin yemekten bahset veya Gansu Lezzetli!
