Yemeklere karşı çok hassasım, bu yüzden Xining'e geldiğimde ilk yaptığım şey yiyecek bulmak oldu, bu yüzden en ünlü yerel Mazhong Yemek Şehrine geldim Haha, izin ver seni herkesi tanıtayım.
Bu caddenin bir Qinghai spesiyalitesi olduğu ve yabancı turistlere adandığı söyleniyor. Aslında öyle düşünmüyorum, çünkü yemekler otantik ve lezzetli ve fiyatı da çok pahalı değil En etkileyici şey bu Qinghai eski yoğurt. Bu, büyüdüğümde yediğim en iyi yoğurt.
Qinghai Eski Yoğurt
Bu, Guangdong'da yapılanlardan çok daha iyi olan, körili yak sığır eti ile tavada kızartılmış pirinç eriştesi
Buna kuzu bağırsağı deniyor.Dışı kuzu bağırsağı, içi arpa eriştesi veya mısır unu ile doldurulmuş. Lezzetli!
Kuzu köfte
Akşam bir arkadaşla yemek yedik, o yerli biriydi, bize ne yiyeceğimizi sordu, ne istersen yiyebilirsin dedim, bu tabakta kızarmış kuzu pirzolası ve sonraki şekerlenmiş hurmaları sipariş etti, harika bir tadı var.
Aşağıdaki kaplan derisi biberler aslında hiç baharatlı değil, uzun zamandır bu kadar otantik kaplan derisi biber yemedim.Bu yemeklerin hepsinin Hui restoranlarında yenildiğini ve çok hafif olduğunu söylemeyi unuttum.
Sıradaki kızarmış patates cipsi, haha
Aslında, Qinghai'deki ilk gün esas olarak bir sözleşme imzalamaktı. Bu sefer Qinghai'ye geldim. Çok önemli bir amacım, cordyceps, safran, Tibet kar lotus ve diğer Qinghai-Tibet plato ürünlerinin toptan satışıydı. Aşağıdaki dükkanda istediğimizi aldık Hepsi, ha ha ve Guangdong'daki tüm ajans haklarını başarıyla elde etti.
İlk gün, Qinghai Gölü çevresindeki Dünya Bisiklet Şampiyonası Xining Şehri Isınma Yarışını yakalamıştım. Şimdi neden bilet alamadığımı anlıyorum. Ne yazık ki, Qinghai'deki en yoğun turizm sezonunda oldu ve oldu. Ne kadar bozuk bir olay.
İlk günü böyle geçirdim, iş var ve eğlence yok. İkinci gün için Xining'e günlük gezi rezervasyonu yaptık.İyi haber geride kaldı.