Tuzun başkenti Zigong - beş lezzetin sonu da karışık. - Yolculuk
Hâlâ ilkokuldayken süpermarketteki tuz bir afet uyarısından sonra satıldı. Tuzun önemi konusunda ilk kez muğlak bir kavrayış vardı. Yaşamın pek çok ihtiyacı gibi, tuz da ancak yetersiz kaldığında farkedilir. "Tuzlu" kelimesi bile tatlı, acı, baharatlı ve tuzlu beş çeşidin sadece en altında sıralanabilir. Nereden Guizhou "Tuz Yolu" nu güney Sichuan'a kadar takip edin ve son olarak Yandu'da Zigong Tuz nakliyesinin kaynağını buldum. Renshou ya da Guangdu olsun, Siçuan Ataların hepsi kuyu tuzunun madenciliğine ve geliştirilmesine çok katkıda bulundu. Qing Hanedanı'nın son dönemindeki savaş nedeniyle Lianghuai'deki tuz endüstrisi sert bir darbe aldı. Zigong İyice tuzlayın Endüstrinin gelişimi zirveye ulaştı. Sadece insan gücü ve hayvan gücü kullanılarak, büyük bir çanak ağzı olan bir kuyu, bir kilometreden daha derin bir şekilde delinebilir. En müreffeh dönem Zigong İyice tuzlayın 13.000 kadar ağız var.
Bambu güney Shu'da üretilir ve bambu doğal olarak tuzlu su taşımak için bir boru hattı haline gelir. içinde Zigong O sırada, tuzlu su çıkarmak için dikilen "kranklar" hala şehrin sokaklarına dağılmış durumda. Ya da tekrar tamir edilip korunsun, Veya etrafına bir kare inşa et, Veya turistik bir cazibe merkezi olun, Veya vahşi doğadaki bitkiler tarafından yutulur.
Her kuyunun madenciliği bir kumar oyunudur ve şanlı savaşın meyvesi haline gelen bu vinçlerin zamanın değişmesiyle birlikte görevlerini de değiştirdiğini ya da unutulduğunu hala görebiliyoruz.
Turistik mekanlardan biri haline gelen Shenhai Kuyusu'nun 1833 yılında çıkarıldığını belirtmekte fayda var. 80'lerde yeniden açılan bu, bir kilometreyi aşan ilk tatbikattı İyice tuzlayın .
Tuz üretirken aynı zamanda doğalgaz da üretmektedir.Şimdiye kadar insanlar hala arıtma için tuz pişirmek için kuyu içi gaz kullanıyor.
Dongyuan Peki bugün hala kullanımda olan başka biri mi İyice tuzlayın , Ama sadece gaz kullanılıyor. Yüksek ve istikrarlı üretim 100 yılı aşkın süredir devam etti 2015 yılında gaz kaçağı kazası geçirdi ama neyse ki daha büyük kayıplara neden olmadı. bir Zamanlar Zigong En uzun vincin yüksekliği 100 metreden fazladır; bu, bugün 30 çok katlı binanın yüksekliğine eşdeğerdir ve hala nanmu ile bağlanmıştır. Ne yazık ki, şehrin gelişmesi nedeniyle, görünüşte "işe yaramaz" olan bu vinç 1990'larda söküldü.
Huojingtuo (huojing veya tuz ve gaz üretimi) kuyu kümesi, bir süre için turistik bir cazibe merkezi haline geldi. Bilinmeyen nedenlerden ötürü, artık parçalanmış inşaat atığı parçaları var.
Belki planlama departmanının başka bir anlaşması vardır. Guizhou'dan Sichuan'a giden yol boyunca, geliştirme aşamasında, insanları hazırlıksız yakalayan çeşitli boyutlarda birçok "manzara noktası" görüldü. Aramadan önce Zigong Başka bir yere sor İyice tuzlayın Grubun bulunduğu sırada, anlamadığı söylendi. Ve bu Zigong Turizm uygulayıcılarının bilmediği kuyular artık Zigong Eski İyice tuzlayın Ve en yoğun vinç İyice tuzlayın 2002'den önce hala kullanımda olan Group-Jichengjing sitesi Zigong Tuz endüstrisinin gelişimine güçlü bir tanıklık.
Bazı "noktalar" iki dönem arasında bağlantı ve tanık oldu ve bazıları, önceki dönemin tanıklığını yok ettikten sonra modern ekonomik kalkınmanın ancak bir parçası haline geldi. Mevcut Zigong Belki bu yol ayrımındadır ...
Umarım gelecekteki değişiklikler ekonomik faydalar sağlarken çok fazla geleneksel sapma getirmez. Her zamanki üç öğün yemek veya en zengin incelik de doğru tuzdan yararlanır ve doğru tuz her zaman neredeyse hiç fark edilmez.
