Jiangnan'ın orta kısımlarını sallayın! _ Seyahat Notları - Yolculuk
Yanchun Restaurant'ta birkaç şubesi var, gittiğimiz Dashikou şubesi eski sayılıyor ve lezzetin en iyisi olduğu söyleniyor. O zamanlar o kadar çok insan vardı ki ikisi ayrı ayrı taşındı ve beni beklemesi için bir yemek ısmarladı. Bir koltuk bekleyen ikimiz iki saat boyunca yemek yemiştik ve temelde bir yemeğin kaldırıldığı ve diğerinin servis edilmediği bir durumdaydık. O sırada Cao da uzun bir kuyruktaydı ama neyse ki bekliyordu. İnsanlar yürürken yemek siparişi verildi ve yemek yarım saatten az bir sürede servis edildi. Zhenjiang'da üç canavar var: Et iyi bir yemek değil, balzamik sirke fena değil ve erişte kabı kapakla pişiriliyor! Bir tabak etli erişte, üç canavar hepsi. Tencere kapaklı eriştelere gelince, tencere kapağındaki erişteleri pişirdiğini tahmin ettim, ancak daha sonra çorba kabının üzerindeki küçük kapağın erişte kabına yerleştirildiğini öğrendim, bu yüzden adını aldım! Erişte, tadı daha kolay olan ve Çin'deki en ünlü on erişteden biri olarak derecelendirilen zıplayan eriştelerden yapılmıştır. Yukarıdaki bilgiler Baidu Ansiklopedisinden gelmektedir ve birçok ima vardır, bu yüzden onları burada tekrar etmeyeceğim! Ancak eriştelerin tadının ortalama olduğunu hissediyorum, aksine Wuxi'de yediğim eriştelerden aşağıdaki gibi etkilendim! Menüde üç çörekler görünce, yeniden inceleme için Tianjin'e ilk gittiğim zamanı hatırladım. Uzaktaki kuzenim beni Tianda'da yemeye davet etti. O sırada, okullarının yakınında üç çörekli çörekleri şiddetle tavsiye etti. Ne yazık ki mezun olana kadar yemedim. Uzun süre denediğim ve sadece küp şeklinde doğranmış tavuğu ve küp şeklinde doğranmış bambu filizlerini yemem üzücü oldu. Daha sonra üçüncü doğranmış domuz etinin domuz eti olduğunu öğrendim, sanırım o zamanlar domuz etini tavuk olarak değerlendirdim! Önerilen yemeklerde Jingkou çıtır çıtır sazan gördüm. Jingkou, Zhenjiang'ın eski adıdır. Nehirden gelen taze balığın lezzetli olduğu tahmin edilmektedir. Gerçekler, önerilen yemeklerde yanlış gidemeyeceğinizi kanıtlamıştır. Crucian sazanın çok sayıda kemiği olmasına ve yemesi zahmetli olmasına rağmen, gerçekten doğrudur. Çok lezzetli! Wonton'lar ortalama, daha az etlidir ve geleneksel Çin tıbbına benzer tuhaf bir tada sahiptir. Fermente pirinç köfteleri, tatlılığı daha sonra Suzhou'da yenmeye kıyasla ılımlı olsa da, çorba yapışkan ve nilüfer kökü noodle'ları yiyor hissi veriyor. Nanjing'in büyük markalı tezgahları kadar iyi değil! Öğle yemeğinden sonra enerji ve kalori aldım ve yeni beyaz hanımın efsanesindeki ilk manzara noktası olan Jinshan Tapınağı'nın altın dağına koştum. Bu dizi kesinlikle çocukken izlemeyi sevdiğim klasiklerden biri ... Yılan resimlerini gördüğümde genellikle rahatsız olsam da beyaz hanımefendiyi ve yılan olan Xiaoqing'i görmeyi seviyorum. Burada bir bölüm var. Manzaralı noktada, Xu Xianın eczanesi "Baohetang" ı kopyalayan manzaralı bir nokta var. Önünde iki cam dolap vardı. Birçok kişi izledi. Ben de dikkatle bakmak için öne eğildim. Cao bana bunun ne olduğunu sordu. İçeride plastik bir yılan olduğunu merak ettim. Cao biri ona bir süre baktı ve dedi ki, "Yaşıyor, şuradaki yeşil yılan ve şuradaki beyaz yılan, hala ona bakıyor musun?" Bebeği gerçekten korkuttu
Bu baharı bulmak için uzun bir yol yürüdüm ama yol boyunca manzara güzel! Tabii ki, Xunquan'a giderken insanların Baotu Pınarı'ndan şikayetçi olduğunu duydum, bunun yapay olduğunu söylüyorum.Çocukken gördüğüm Baotu Pınarı Daming Gölü'nü sallamamasına rağmen, bu bahardan çok daha fazla küçük çıkıntılar olduğunu söylemek istiyorum. Özellikleri!
Çin Yeni Yılı sırasında tütsü güçlüdür ve ilkbahardan dönerken tapınağın önündeki tütsü brülöründen çıkan dumanı görebiliyorum! Dağın üzerine inşa edilmiş olan Jinshan Tapınağı'nın tapınağı çok uzakta değil. Birkaç açıdan sadece köşkleri görebilir, dağın dibindeki dağı göremezsiniz, Cishou Pagodası ise dağın tepesinde durur. Bir bulut vardır "Dağ tapınak tarafından sarılır ve kule yüksektir. "!
Ana salonun arka tarafında, tur rehberinin tepede, genellikle evde kötü ruhları kovmak için kullanılan bir ayna olduğunu tanıttığını duydum.Ana salonda sadece bu tapınak kullanılıyor. Üzerine ayna ekleme nedenine gelince, unuttum
Jinshan'a tırmanırken, uzaktan Jiaoshan ve Beigushan'ı da görebilirsiniz.Üç dağa "Jingkou Üç Dağ" denir. Xin Qiji'nin "Shenzhou'ya Nereden Bakmalı? Beigu Kulesi" Beigu'ya atıfta bulunuyor ve Zheng Banqiao tarafından "On Beş Jingshi Jiaoshan evi, her ailenin bambu ve çitleri var" olarak tanımlanan Jiaoshan da var, ancak bu son cümle anlamına geliyor Hiç duymadım
Burada nehir ve gökyüzünü bir bakışta görebilirsiniz, manzara çok geniş, şehir manzarasının çoğunu görebiliyorsunuz, Zhenjiang Köprüsü'nü de uzaktan görebiliyorsunuz ama fotoğraflar köprünün ihtişamını yakalayamadı! Sürekli havada uçan bir drone var, ne alacağımı bilmiyorum ve el sallayan turistler var!
Jinshan'da hâlâ birçok güzel manzara var ama fotoğraf çekmediysem hatırlayamıyorum! Söylenecek başka bir şey, dağa çıkmadan önce, uzaktan kağıtlarla dolu bir koridor gördüm, etrafım insanlarla çevriliydi ve Cao'ya söyledim, kör bir randevu olabilir mi? Yakına geldiğimde, gerçekten birisinin bunu iyi biliyor gibi göründüğünü söylememi sağladı.Aslında, hiç domuz eti yemediğimi ve koşan bir domuz görmediğimi söylemek istiyorum. (Şimdi bu cümleyi tersten kullanmak daha doğru. ), tüm gün TV'de yayınlanır ve dünyadaki kör tarihler aynıdır. Cao da bir bakış attı ve heyecanla dedi ki, ikimiz de 85 yıl önceydik, hala genciz
Jinshan'da alışveriş yaptıktan sonra akşam oldu ve çok da uzak olmayan eski feribot kalıntıları üzerine inşa edilmiş bir yaya caddesi olan Xijindu'ya gittim ve tabii ki aynı zamanda bir yemek caddesiydi. Her şehirdeki atıştırmalık caddesinin adı farklı olsa da, binalar farklı olsa da aynı şey pek çok özel dükkan ve atıştırmalıkların olması. Bir öğleden sonra yürüdükten sonra göle gittik ve dağa tırmandık zaten açtık.Cao'nun birisinin aldığı 50 yuan ile alışverişe çıkıp yemek yemeye başladık! (P.S White Cake aslında Jinshan'da satın alınmıştır).
Akşamdan karanlığa, anıt mı yoksa modern mi olduğunu bilmesem de, en ilginç şey, Üç Krallık'tan Ming ve Qing hanedanlarına giden yolun kısa bir bölümü olan bu "bir bakışta bin yıl". Ayrıca Xijindu'daki ünlü Zhaoguan Taş Pagodası ve İngiliz Konsolosluğu'nu da gördüm!
Bazı insanlar geceleri Xijindu ışıklarının, hepsi aydınlandığında Ruhların Kaçışı sahnesine çok benzediğini söylüyor. İlk bakışta, gerçekten biraz benziyor!
Akşam,% 80 tatmin edici Xijin Club'a büyük bir yemek için gitmek istedim, ancak siparişi saat 6'dan önce almadım. Herkese açık yorumu tekrar aradım ve yakındaki tencere kapağı erişte tadım seansı da iyiydi. Ne yazık ki, vardığımızda sayı tam olarak doğruydu. Bitti! Akşam yemeğinde istediğim her şeyi bitirmedim, bu yüzden çok hayal kırıklığına uğradım ve tekrar yiyecek bulmak için yaşadığım mahalleye geri dönmek zorunda kaldım!
Erişte dükkanından çok uzak olmayan antik iskele kalıntıları!
Son olarak, akşam yemeği için alışveriş merkezindeki "tayfun barınağı" nı seçtim. Çin Yeni Yılı'nda alışveriş merkezinde satıcılar dışında pek müşteri yoktu.Terk edilmişlerdi ama indirimler oldukça güçlüydü.Ziyaret eden iki fakir çok heyecanlıydı ve sadece daha az para kazandıklarından ve mutlu bir şekilde satın alamadıklarından nefret ediyorlardı! Ertesi gün Yanchun Restaurant'ta kahvaltı devam etti. Sabah çayına yetişmek için saat 7 sularında geldi. Dünkü öğlene kıyasla çok daha az insan vardı. İstediğiniz gibi oturabilirsiniz. Ünlü kristal et, yengeçli erişte çorbası ve Chang sipariş ettim Yumurta sarısı bataklık ve poşet yiyin. O günkü sıkı program için endişelendiğim için öğle yemeği lezzetli olamazdı, bu yüzden öğle yemeğiyle karşılaştırılabilecek bir kahvaltı olan daha fazla yengeç çorbası ve zengin mantarlı mantı sipariş ettim! Dün eriştelerdeki et ve etle karşılaştırıldığında, tek başıma yemekten biraz yorulmuştum ama sirke haklıydı. Yengeç çorbası ekmeği, daha çok yengeç eriştesi olan yengeçli erişte çorbası çörek olmalı.Gerçekçi mantarlı çörek ilk ortaya çıktığında, buğulanmış mantar olduğunu düşündüm.Yedikten sonra, aslında deforme olmuş bir çabuk ve çörek olduğunu fark ettim. Bir sabah ikisi sayısız çörek yedi, ama çok tatmin oldular!
Benim için fermantasyon okuyan, Hengshun Sirke Kültür Müzesi'ne gitmek istedim ama zaman çok geçti, bu yüzden pes ettim. Süpermarkete git ve özel sirke al ve Zhenjiang'a yolculuk sona erdi! Wuxi'ye doğru yola çıkın!
