"Şehir · Anma" Eski Guangpao Old City_Travels - Yolculuk
Ayrılmak kolay değil ama tanıdık bir şehirde istediğini yemek çok kolay. Guangzhou halkı en çok yemek yemeyi sever. Birinci sınıf bir restoran olduğu sürece, restoranın önünde bir sıra sandalye olmalı, sanki bu kendi dükkanlarının popüler bir gösterisiymiş gibi, "yemeğe geldiğinizde sırada beklemelisiniz."
Etrafta dolaşırken Guangzhou'da kızarmış köfte yiyen köklü bir restoran olan Bazhen'i ziyaret ettim. Yardım edemedim ama kızarmış pırasa hamur tatlısı ve mısırda kızarmış hamur tatlısı sipariş ettim ve ayrıca bir balık köftesi ve net wonton sipariş ettim. Tavada kızartılmış köfte lezzetlidir, ancak sonuçta imzaları köfte Balık köftesi ve pho ile karşılaştırıldığında, hala Chaoshan restoranları kadar popüler değiller. Aynı masadaki yaşlı bir Guang teyzem, yemek yerken bize buradaki domuz kırmızı çorbasına olan hayranlığını anlattı, "Buradaki domuz kırmızısı çok taze. Genelde domuz kırmızısı yemem, ama buraya geldiğimde gerçekten bir kase yemek istiyorum" "Bekle, bugünün kızarmış köfteleri biraz tuzlu. Görünüşe göre bugün tuz alımı biraz fazla, ama yine de lezzetli, hahaha" ...
Burada yemek sadece lezzet değil, aynı zamanda güçlü bir insan dokunuşu. Aslında, Gongyuanqian İstasyonu ile Tarımsal Araştırma Enstitüsü arasındaki mesafe oldukça yakın ve eski şehrin parkuru boyunca yürüdüğünüzde Wenming Yolu'na geleceksiniz. Eski şehrin aroması, biraz daha "kağıt" aromasıyla buraya geliyor. Buradaki "kağıt", yeni açılmış ve basılmaya hazır A4 beyaz kağıda değil, uzun süre yerleştirilmiş, hava ile etkileşime girerek giderek sarıya dönen kağıt türüne atıfta bulunmaktadır. Sadece çalışmanın dört hazinesini değil, aynı zamanda sokağa gizlenmiş kullanılmış bir kitapçı da satıyor. Ama belki de şehrin yavaş gelişmesinin nedeni, araştırmanın dört hazinesini satan mağazaların giderek daha az olmasıdır.
Sokağa gizlenmiş, tanınmış "kullanılmış kitapçı" burası.Mağaza, geniş avuç içi ve yatay özellikleri olan ve bulunması zor kitaplar satıyor.
Yemek yemek hala birinci önceliktir.Wenming Yolu'nda Zhang Jingxuan ile tanışabileceğiniz Baihua tatlısına ek olarak, bu geleneksel "Dayang Orijinal Yahni" de var.Kapıda sıraya giren insanlar lezzetini bilecekler.
Elbette sokakta çıtır çıtır ve içi yumuşak, tatlı yumurta ve kek aromalı, caddeden sokağın sonuna kadar süzülen yumurtalı waffle'lar var.
Yol kenarı camiasında alt katta, amcaların kart oyunu ve satranç oyunu da Laoguang'ın sokak sahnelerinden biridir.Yaşamlarının büyük bir kısmında yoğun çalıştıktan sonra, emekli olduktan sonraki boş günlerinde, tek bir kart veya bir hamle bile amcaların duygularını etkileyebilir. Poker ya da satranç oynuyorum ama arkadaşlıktan bahsediyorum ve bir hayat yaşıyorum.
Eski şehri ziyaret ettikten sonra, yeni şehrin (Canton Tower) yakınında nehir boyunca bir tramvay açıldığını duydum, bu yüzden ziyaret etmek için boş zamanımdan faydalandım. Platformun renkli tasarımı, Kanton pasajının renkli pencerelerinden esinlenerek, gövdesi temsili kapok ile süslenmiş ve bu modern kamu tesislerinin Guangzhou'nun özelliklerini yansıtması umulmaktadır.
Modern ekipman bile eski şehrin özelliklerinden esinlenmeli, eski Guangzhou şehrinin ne kadar büyüleyici olduğu tahmin edilebilir!
