Az önce gitmeyi söylediğin Guizhou gezisi (Qingyan Antik Kenti + Huangguoshu + Guiyang 4 Günlük Tur) _Travel - Yolculuk
Antik kentte "Tahta Çekiçli Kek"
Qingyan domuz eli. Gezimin hedeflerinden biri bu. Yanındaki yemek ise daldırma sos. Çok lezzetliydi ve beni hayal kırıklığına uğratmadı. Diğer yemek ise Guizhou spesiyaliteleri: alışık olmadığım pirinç tofu. Aslında Guizhou'ya yaptığım bu gezi, ben şahsen manzaranın ortalama olduğunu hissediyorum, ancak lezzetler bende derin bir etki bıraktı, bunu daha sonra bahsedeceğim.
Öğlen Qingyan'a giderken, aklıma hep domuz eli geldi. Ama o kadar acıktım ki dayanamadım, bu yüzden yol kenarına kokmuş tofu aldım. "Hunan kokulu tofu" deniyor gibiydi. O kadar baharatlıydı ki midem ağrıyor. Akşam Qingyan'dan döndüğümde, şehirde düşündüğüm "ipek bebeği" yedim. Sözde "ipek bebek", sağ alt köşedeki deriyi (Pekin ördeğinin kızartılmış derisine benzer) bir yumurta tüpü şekline döndürmek, önüne yerleştirilmiş çeşitli doğranmış sebzelerle doldurmak ve ardından bir kaşıkla sol alt köşeye eklemek. Ev yapımı çorba, sarıldığında yenilmeye hazırdır.İlk tadı genellikle özel değildir, ancak ne kadar çok yerseniz o kadar lezzetli olur.Yemeklerin sırasını yavaş yavaş anlayabilirsiniz. Aşağıdaki resimde, üst katmandaki en sağdaki Houttuynia cordata'yı deneyebilirsiniz, tadı tuhaf.
Aynı gün tren istasyonuna gittim ve ertesi gün Anshun'a bir bilet aldım. Geceleri tren istasyonunun yanındaki otelde kalın. D2: Kalktıktan sonra doğrudan trene koştum Anshun İstasyonu'na vardıktan sonra arkadaşım bizi Huangguoshu Manzara Bölgesine götürdü ve manzaralı spot kuponu (Huangguoshu + Doupo Göleti + Tianxing Köprüsü) almamıza yardım etti. Böylece bugünkü manzara turu başladı. Huangguoshu'nun girişindeki park yerinden Doupotang'a giden manzaralı servis otobüsüne binin. Steep Pond, Tang keşiş ve çırağının Batıya Yolculuk filminin çekimlerinin sonunda yürüdüğü şelaledir.
Bahçede yürüyen tavus kuşları, ağaca tırmanan tavus kuşları ve suda oynayan yaban ördekler var ... Ona nasıl bakarsanız bakın şelaleden çok daha ilginç geliyor.
Dik eğimli göletten, manzaralı servis otobüsüne binip Tianxing Köprüsü'ne gidin.
Tianxing Köprüsü'nde bir mağara var
Tianxing Köprüsü'nün doğal noktası, dik eğimli göletten çok daha büyüktür ve tüm yolculuk boyunca yürümek hala biraz yorgun.
Birden Tianxing Köprüsü'nde sürüklenme olduğunu fark ettim ve çok mutlu oldum. Ne yazık ki açılmadı, hayal kırıklığına uğrattı. Tianxing Köprüsü'nden, manzaralı servis otobüsünü Huangguoshu'ya geri götürmeye devam edin ve son doğal noktayı ziyaret etmeye başlayın. Neyse ki sonunda arkadaşımın önerisine göre Huangguoshu'dan ayrıldım, yoksa Huangguoshu'ya gittikten sonra kesinlikle pes ederdim çünkü Huangguoshu çok yürümek zorunda. Huangguoshu'nun fotoğrafları çok güzel ama sahnede o şok edici his yoktu. Xu yorgun, Xu bunun gibi birçok şelale görüyor. Jiuzhai'deki şelale Huangguoshu'dan aşağı değil, çok güzel. Huangguoshu Şelalesi:
Daha ilginç olan "Su Perdesi Mağarası" olarak adlandırılan şelalenin önünden yürüyebilirsiniz. Şelalenin arkasındaki kişiyi görüyor musun?
Huang Guoshu dışarı çıktığında o kadar yorgundu ki, hemen arkadaşının arabasında uyuyakaldı ve arkadaşı bizi doğrudan Guiyang'a geri gönderdi. Guiyang'a vardığımızda, lütfen bize süper lezzetli bir akşam yemeği verin: Doumi Hot Pot. Güveç çorbası tabanı çok özel adzuki fasulyesinden yapılıyor Şimdi geriye dönüp baktığımda yutmaktan kendimi alamıyorum.
D3: Otelde bir gün geçirdikten sonra başka bir arkadaş akşam yemeğini davet ediyor. D4: Guiyang'ı Şangay'a geri bırakıyoruz. Aslında, Libo'ya gitmek istedim ama oraya sıkışık bir zamanda gelmemiş olmam üzücü. Ancak Guizhou'nun mutfağı bu pişmanlığı telafi etmeye yetiyor. :)
