Ufkun kaybolduğu yerde, Shangri-La. _ Seyahat Notları - Yolculuk
Güzel Yunnan-Guizhou Platosu'nda yaşlıların bunu sık sık söylediğini duydum. Ufkun kaybolduğu bir yer var denilen Shangri La . Gizem dolu ve bilinmeyen, rüya gibi bir harikalar diyarı ve aynı zamanda gitmeye can attığım yer ... Bu yıl sonunda bir zamanlar hayallerimde beliren harikalar diyarına bir göz atma fırsatım oldu. gel Shangri La , Gittim. Ünlü Dukezong antik kenti çünkü hayallerimin peşinden gitmek benim için başlangıç noktası.
Dukezong antik kenti geceleri.
Gurme-Antik kentte on yıllık mağaza
Antik Dukezong kentindeki yemeklerden bahsetmişken, Yintong, Dukezong antik kentinin uygun atıştırmalıklarından bahsetmek zorundayım. Burası on yıllık bir dükkan olduğu için sahibi de çok hevesli bir Tibetli ... Bu dükkanın spesiyalitesi yak dana güveci, yayla arpa kekleri ve tereyağlı çay. Çok otantik ve bölümü çok büyük. Bazı insanlar yak eti yemeye alışkın olmazsam diyecekler. Ne yapmalı, merak etmeyin. Çünkü bu mağazada yerel tavuk güveci ve kurutulmuş domuz kaburga güveç var. Hepsi çok otantik, lezzetli ve çok cömertler. Patronun tavsiyesi altında. Yak dana güveç, arpa kek ve bir demlik tereyağlı çay sipariş ettik. Ayrıca taze yak eti dilimleri de var. Toplayıcı yenidünat dilimlerinin yanı sıra buradaki diğer bazı özel yemekler, bu mağazada çok fazla yabani sebze var. Roka, kan sebzesi, Radix isatidis, kristal sebze, safran fidesi ve çeşitli yabani sebzeler vardır. Çok taze, özellikle patronun yaptığı yayla arpa kekleri çok lezzetli.
