Küçük bir kasabada, yıllar geçti, Quanzhou'ya bir günde aşık olmaya çalışın. - Yolculuk
Mart sonu Nisan başı tekrar gittim. Xiamen yukarı. Quanzhou Ayrılmak Xiamen Çok yakın, birçok kez oraya gitmeyi düşünüyorum Xiamen ama hiç olmadı Daimyo Ding Ding Quanzhou ve yeni evli ve kısa süre sonra hamile olan bir arkadaş orada yaşadı, bu yüzden bir randevu aldılar. Xiamen Başka bir üniversite arkadaşım oraya gitti. Quanzhou Evet Fujian denizdeki ünlü liman ipek yolu Çıkış noktası, uzun bir geçmişe ve çeşitli kültürlere sahip, tatmaya değer çok güzel bir yer. Tanrıların yaşadığı yer burası.Her yerde binlerce yıllık tapınaklar var.Budistlerin kutsal yerleri Kaiyuan Tapınağı ve Chengtian Tapınağı, Mazu'ya inanan Tianhou Sarayı ve hatta tütsü dolu Guanyue Tapınağı'nın yanındaki İslami Qingjing Tapınağı. inançlar uyumlu bir şekilde bir arada bulunur. Quanzhou Çok büyük, daha önce sadece astlara gittim endişe , aslında ilk kez gittim Quanzhou temel yer. gibi değil Xiamen Modern yabancı tarz, o kadar iyi değil Lijiang Gürültü çok yaygındı. Sadece bir gün ve bir gecede, ayakları yere basan bir şeye aşık oldum. Quanzhou , Birbirimizi geç görme hissi var.
Bingzhengtang taş sıva
Hızlı tren çıktıktan sonra, arkadaşım (kendisine "Takumi'nin kadın versiyonu" diyordu) bizi uzun süredir okuduğu Bingzhengtang taş çiçek ezmesi dört meyve çorbasına götürdü. Bu yıl Şubat ayında yayınlanan "A Bite of the Tongue 3" Quanzhou Bu köklü marka bir gecede ünlü oldu. Tianhou Palace'ın çok popüler olan ana mağazasına gittik. Siguo Tang'ın uzun bir geçmişi vardır ve bir Fujian'dır. Güney Afrika Genellikle popüler geleneksel atıştırmalıkları temsil eder. Zhangzhou , Quanzhou Serin ve ferahlatıcı bir alan, ısıyı dağıtma ve soğutma etkisine sahiptir. Bingzhengtang'ın dört meyve çorbasının kasesi 7 yuan'a mal oluyor Taş çiçek ezmesi, çim jöle, taro topları, kırmızı ve maş fasulyesi, şekerlenmiş meyve, inci, çilek, ananas, karpuz ve diğer meyveler gibi birçok malzeme arasından seçim yapabilirsiniz. .. Gerçek dört meyve çorbası gerçekten sadece dört malzemeyi seçer: Taş çiçek ezmesi, çilek, taro topları ve beyaz mantarı seçtim. Teyze alçı sıvayı sıyırıcı ile ince şeritler halinde sıyırdı ve diğer malzemelerle birlikte soğuk balın içine koydu. suda Ver bana. Alçı çiçek jölesi, çim jölesi ile aynı ısıyı temizleyici ve ısıyı giderici etkiye sahiptir.Yaz ortasında serin bir silahtır ve ısı bir kaşıkla süpürülür. Taro topu QQ çok çiğneniyor ve beyaz mantar da çok canlandırıcı, bu da beni iyi hissettiriyor. Tianhou Tapınağı çevresinde pek çok snack bar var ve arkadaşım bizi çok güzel kokulu ve lezzetli maş fasulyesi kekleri almaya götürdü.
Batı Sokağı
Öğleden sonra West Street'e doğru yürüdük. Quanzhou İlk geliştirilen sokaklar ve alanlar. batı caddesi Quanzhou Kentsel alandaki en iyi korunmuş antik blok, tarihi orijinal görünüme sahip çok sayıda binayı elinde tutuyor ve şimdi hala Song Hanedanlığı'nı görebilirsiniz. Quanzhou Refahın özü. Quanzhou Kaiyuan Tapınağı, en büyük Budist tapınağı, Doğu ve Batı Pagodaları, Suqingmen, Çan Kulesi ve diğer ilgi çekici yerler, buraya sürekli bir insan akışı getiren Batı Caddesi üzerinde yer almaktadır. West Street'i çok seviyorum.Çin'deki bariz yapay izleri olan çoğu antik kasaba kadar basmakalıp değil ve çok fazla ticarileştirme ve gürültülü turist yok.Burada tarihin hızlandırdığı mizaç görüyorum.
arkadaş dedi ki, Huyan Kadınların sıkı çalışmanın simgesi olduğu söylenir. Fujian Huyan , tüm kadınlar çalışır, erkekler bir şey yapmaz.
West Street uzun değil ama kısa da değil.Her zaman uzun süre yürüyebilirsin, çünkü sokak en sevdiğim toprak bambu filizi jölesi, erişte ezmesi, ıslak kek, mochi, yumruk annesi dahil olmak üzere lezzetlerle dolu. , vb. Her türlü atıştırmalık. Yumruk anne çok ilginç.Yağsız domuz eti ve domuz tendonlarından yapılmıştır.Aslında Jintou anne olarak adlandırıldığı söylenir.Yumruğa benzediği ve Hokkien telaffuzu "Yumruk Anne" ye benzediği için, yumruk olarak yeniden adlandırıldı. anne vefat etti Açıkça söylemek gerekirse yumruk şeklinde domuz köftesi. Wu'nun el yapımı mochi'si çok popüler, arkadaşlar "mua ji" dediklerini söylüyor. Elde yoğrulan yapışkan pirinç köftelerinin üzerine susam serpilir ve çıtır çıtır deri ile sıkıca sarılır ve ardından yer fıstığı tozu ile yuvarlanır.Tadı tatlı ve yumuşaktır ve yedikten sonra tekrar yemek istersiniz. Ve West Caddesi'ndeki en işlek yer, eski Yafrun Cake Crust'tır.Nedense, amcanın unla ustaca oynamasını izlemek için kalabalığı takip ettim. Alfred turta kabuğu eski Quanzhou İnsanların eski tatlara yönelik duygularının en iyi yorumu, yalnızca Çin'in Onurlu Markası unvanını kazanmakla kalmadı, aynı zamanda başarı üçüncü parti olarak ilan edildi Quanzhou Şehrin somut olmayan kültürel mirası ve Bingzhengtang ile birlikte "A Bite of the Tongue 3"e bindik. Turta kabuğu, özellikle sevdiğim Çin böreği, yani Hokkien kreplerini sarmak için kullanılabilir.
Adı olmayan popüler bir kızarmış tavuk restoranı
O gün hava son derece güneşliydi ve West Street batan güneşin altında tarihle doluydu. Bell Tower West Caddesi'nin sonuna geldiğimizde arkadaşımız bizi bir akülü arabayla Yanggong Lane'e götürdü. var olmak Quanzhou Eski şehirde aslında akülü araba gibi büyülü bir toplu taşıma var.Kişi başı 1 yuan tutuyor.Rota muhtemelen antik kentin etrafından dolanıyor.Şoföre nereye gitmek istediğinizi söyleyebilirsiniz.Yeter ki geçsin. tarafından veya yakındaysanız, oraya götürüleceksiniz. Bir süre sonra, Yanggong Lane'de arkadaşlarımın adının olmadığını söylediği süper popüler yerel kızarmış tavuk restoranına vardım ve orada "tavuk bifteği" yazan bir tabela vardı. Sade vitrine bir göz attım ve adı kadar basit ve iddiasızdı. Hayır, hiç adı yok. Kapının dışında birkaç basit masa ve sandalye var ve bu şekilde bir iş kurdular.Fiyat insanlara yakın ama ürünler hiç de formalite icabı değil. Sırada çok ama çok fazla insan vardı ve arkadaşım kızarmış tavuğu almak için neredeyse yarım saat bekledi. Kızarmış tavuk çıtır çıtır ve lezzetli.Yemeye doyamayacaksınız ama bir o kadar da sıcak.Yemek yerken bir kutu bitki çayı almak en iyisi. Böyle bir sokak sinek dükkanı, böyle Quanzhou Hayatın nefesi, hoşuma gitti. İpuçları Çalışma saatleri: 15:00-21:00 (tükendiğinde kapalıdır) Kişi başı: 15 yuan (nakit getirmeyi unutmayın) Adres: Yanggong Lane'deki Xinyu Kindergarten'ın yanında, Zhongmin Parkway'in karşısında, Baiyuan Road
Siyah Yer Mantarı Yaratıcı Mutfağı
Akşam yemeği, Haishan Creative Industry Park - Black Truffle Creative Restaurant'ta hem görünüme hem de stile sahip yaratıcı bir füzyon mutfağıdır. Restoran çok geniş ve şık, dekorasyonu nefis, müzikleri de en sevdiğim tür, üzerinde çok düşünülmüş ve emek verilmiş. Ana yemekler batı yemekleridir, salata , Pizza , İtalya Erişte, deniz ürünleri pişmiş pirinç vb. Fiyat küçük burjuva düzeyine aittir, salata Kırk veya elli yuan'a mal oluyor ve temel gıda, porsiyon başına 50 ila 80 yuan arasında değişiyor ve tadı güzel. Aceleniz yoksa burada birkaç saat oturabilir, arkadaşlarınızla sohbet edebilir, fotoğraf çekebilir ve eğlenebilirsiniz.
Qingyuan Dağı'nın tepesinde akşam çayı
Dolu bir yemekten sonra, "Tuohai" bizi bir gün içinde en çok sabırsızlıkla beklediğim durağa, Qingyuan Dağı'na götürdü. Qingyuan Dağı Quanzhou Onsekiz Manzara Noktasından biri, aynı zamanda ulusal açıdan önemli bir manzara noktasıdır. Kentsel alandan uzak değildir ve çok geniş bir alana sahiptir. "Tuohai" tüm yolu sürdü. Panshan Dağın zirvesine ulaşmak uzun zaman aldı ve yolda yanlış gittiğimizi düşündük. Mart ayı sonunda olmasına rağmen Quanzhou Zaten oldukça sıcaktı, ancak geceleri dağın zirvesi aşırı derecede soğuktu ve rüzgar o kadar güçlü değildi. Otoparktan izleme platformuna kısa bir mesafe yürüyün, tüm kentsel alanın gecesine bakın, mesafe Quanzhou Batı golü. yukarıdan görülebilir Quanzhou Çok fazla yüksek bina yok.
Otoparkın yanında kalabalık dağ yiyecek tezgahı var. Arkadaşım, geceleri çay yapmak için Qingyuan Dağı'na gelmenin çok keyifli olduğunu söyledi. Sözde çay yapmak aslında bir yemek tezgahında oturmak, çay yapmak için biraz çay yaprağı ve kaynar su almak ve ardından birkaç garnitür almaktır. Fujian İnsanlar çay içmeyi çok severler ve ben de bu rahat yaşam tarzını çok seviyorum. öğlen geldi Quanzhou , artı bu akşam yemeği, kabaca sayıldı, şimdiden altı veya yedi öğün yedim, ah, midem.
Tonghuai Guanyue Tapınağı
