11 yılı bekledikten sonra Pekin sonunda iyi bilinen bir Alman restoranı var - Yolculuk
Hakkında konuşmak Almanya Birçok insan ders kitabında birçok kez görünen Kant, Marx, Einstein, Bach, Beethoven, vb. Çeşitli sosisler, Münih Bira Festivali, Leica Kamerasının Ahlakı ve Yakışıklı " Almanya "Chariot" oyuncusu ... belki, Almanya Ayrıca biraz bilinen bir taraf var, belki de düşündüğünüzden daha tombul. Ancak, ne olursa olsun Almanya İlk izlenim nedir, kutunuzu yiyeceklerden açabiliriz.
Eski deyiş iyi gidiyor. Gıda coğrafyadan ayrılmaz, özellikle de temsili lezzet Pekin Kızarmış ördek, Chongqing Baharatlı tavuk, Sichuan Mapo Tofu, Hangzhou West Lake sirke balığı, Anhui nın-nin Hareketsizlik Füme ördek, Liuzhou Salyangoz tozu vb. İkisi de coğrafi kültürün bir mikrokozmosudur, ancak aynı zamanda Çin Gıda kültürünün bir aynası. Bugün yerli gıda hakkında konuşmuyoruz, ama aile hakkında konuşalım Pekin Alman tarzı restoran -danan restoranı.
Ekmek odasından restorana, bu erdem 11 yıldır gitti
Almanya Gerçek bir gurme cennetidir. Her bölgenin kendi pişirme teknikleri, otantik yemekleri, geleneksel yemekler ve şarap kültürü vardır. İçinde olmak Pekin Ve erdemi seven insanlar, en sevdiği şey otantik erdem bulmaktır.
2006'da buna " Pekin "Batı Gıda Kategorisinde Liderler" " Almanya İnsan Michael, Good Luck Street'te açıldı Pekin Öncelikle Almanya Fırın -danan fırın. Alkalin su ekmeği, peynir çubukları, tahıl ekmeği, elma tarçınlı rulolar, çilek meyve kulesi ve diğer ekmek, atıştırmalıklar veya mağazada satılan tatlılar tahıl, çiğneme ve daha lezzetlidir. Diners tarafından sevilirler. Birçok insan orijinal yoldan geliyor. Zamanla Danan'ın büyük bir ekmek hayranı hayranı var.
O zamandan beri Danan Bakery Pekin'in en özgünü olarak övüldü Almanya fırın. Sebebini sorun, mağazadaki adam güvenle doluydu ve hafif bir gururla dedi: mağazamızdaki tüm ekmek ve kekler, un kullanılan Almanya İthal ve tüm ekmek uyumluluğu Almanya Geleneksel işçilik.
Sadece sıradan bir ekmek odası olmasına rağmen, Danan Bakery'nin arkasında akan bir oda var. Almanya Üretilen kan konsantrasyonu, kalitesini ve mükemmelliği temsil eder. Bu, sahibi Michael'ın özgeçmişiyle ilgilidir. O bir şef ve yiyecek yapmak için profesyonel deneyime sahiptir. Aynı zamanda karışık bir Alman ve Fransızcadır ve iki ülkenin gıda kültürünün özünü kazanmıştır. Dahası, her zaman bir şeylere odaklanmaya, kaliteyi takip etmeye dikkat etmiştir.
2017 kışında Michael nihayet hayalini yerine getirmek için karar verdi: Kurulduğu Danan Bakery'de zihninde gerçek bir Alman restoranı açtı. Danan restoranıyla bugün gittik. Orada, erdemin uzun tadını çıkardık ve aynı zamanda deneyimli Almanya Farklı bölgelerde çeşitlendirilmiş gıda kültürü.
Alman yemeği sadece sosis, domuz dirseği ve bira değil
Danan Restaurant, Danan'daki fırın odasının ikinci katında yer almaktadır. Buraya geldiğinizde, akşam yemeği için yukarı çıkabilirsiniz. Aşağı gittiğinizde ertesi gün daha kahvaltı yapın. Hayat çok basit ve güzel.
Ahşap binanın dibini alan renkli Bodensee (Alman) haritası, İngilizce Lake Constance olarak adlandırılan renkli bodenee'dir. Bulunduğu Almanya Sabit Birlikte Avusturya ve İsviçre Üç krallığın sınırındaki doğal iç gölü güzel manzaraya ve büyüleyici manzaraya sahiptir. Danan restoranı buradan geliyor, çünkü Danan restoranının menüsü otantik, geleneksel ve ev yapımı yerel lezzetli füzyon ve özelleştirmeye dayanıyor.
Mağazadaki alan düzeni çok hassastır, masalar ve sandalyeler ahşaptır ve masa örtüleri küçük kırmızı karelerdir. Almanya Aile yaygın olarak kullanılır ve duvarda birçok renkli veya tek renkli elle boyanmış yağlı boya boya vardır. Ortada yürürken, bu basit ama doku Avrupa tarzını hissedebilirsiniz. Özellikle mumlarla her masa olan yanıp sönen mum ışığı, dükkandaki atmosferi ısıtıcı, huzurlu ve sessiz hale getirir.
Bir Alman restoranında yemekten beri, sipariş ederken sosis ve domuz dirsekleri vazgeçilmez olmalıdır. Özellikle bu ızgara domuz dirseği özellikle özellikle. Malzemeler hazırlayın, tuzlu suda marine edin, dirsek yumuşak olana kadar sebze et suyu ile pişirin ve son olarak fırına koyun ve masaya pişirin. Her domuz dirseği 36 saat sürer. Bir gün ve bir gece sonra, ağızlarımızda domuz dirseklerini yiyoruz. Ekşi lahana ve tuzlu su erişteleri ile ağızdan mideye ve kalbe kadar mutlulukla doludur.
Almanya Kızarmış sosisler gibi birçok sosis vardır, Nürnberg Sosis, köri sosis, beyaz bağırsaklar, kan bağırsakları, kara jeriger (füme sosis), mettwurst (taze sosis), karaciğer bağırsakları, çay sosisleri vb. Dolu olabilmek için doğrudan bir sosis tabağına geldik ve doğrudan acele edildi. 1040 yıl içinde kurulan bir şişe Weison Maya Buğday Beyaz Bira ile, bir bira ısırığı bir karnına sahiptir, şu anda tüm sıkıntılar kayboldu. Bu yemek tarafından getirilen konfor ve cazibe! Sosislere ek olarak, domuz dirsekleri ve herkese tanıdık bira, Almanya Birçok yiyecek türü vardır. Dean Restaurant, su ile haşlanmış geyik eti ve pişmiş Sydney/kızılcık sosu/el yapımı erişte gibi. Bu, Michael'ın çok sevdiği bir yemek, çok geleneksel ama niş. Bu yemek ve Almanya Av kültürü yakından ilişkilidir. Geçmişte, avcı kışın vahşi doğada avlandı. Yakalanan vahşi yaşam, sülün ve geyik küçük hayvanlar evde pişirildi ve yemek pişirmek için pişirildi. Bu gelenek Uyuşma Şimdiye kadar Danan restoranında geyik eti bir güveç var. Masadaki venomositlerin aroması nüfuz edilir ve el yapımı erişte yapılır ve zengin bir erdemdir.
Buna ek olarak, Danan Restaurant ayrıca bir final yemekine sahiptir. Heisen Lin Pizza, alev kek olarak da adlandırıldı. Bu yemek çok ilginç, Alsace Birlikte Heisen Orman ve Aladdin bölgesindeki özel yemekler açıktır. Fransa Lezzet, ama derinden etkilenir Almanya İnsanlar sever. Klasik var Alsace Tat, yağlı sosis, kırsal çiftçi, Sichuan Lezzet ve tarçın elmaları gibi yedi lezzet, dinerlerin seçici tat tomurcuklarını bir araya getirir.
Danica'nın Danwei mutfağını birçok yönden deneyimlemek için gizli sığır eti rulosunu da sipariş ettik (bu yemeğin olduğu söyleniyor Pekin Benzersiz ürünler, sadece Danan restoranları), ton balığı, ton balığı salata Karides salata , Alev soslu ekmek, tuzlu su sığır eti Hamburger Her yemek niyetlerle doludur ve sahibine odaklanır. Mideye yediğimiz yiyecekler dükkan sahibinin sahibidir Almanya Gıda uzmanı ve sevginin en iyi kanıtı.
Bu kadar çok yiyecek yedikten sonra vazgeçilmez olmalı Almanya Beer's "Eşlik". Danan restoranında, Bitberg Beer, Weisen Buğday Bira, Xuefahav Buğday Beyaz Bira gibi bira için birçok seçenek var. Zevkiniz ağırsa ve sarhoş olmayan bin fincanınız varsa, bunu da deneyebilirsiniz Almanya Heisen Orman kiraz/armut/fındık damıtılmış şarap kesinlikle sizi kötü bir yolculuk yapacak.
Pek çok erdem izledikten sonra en önemli şeyleri unuttum. Aşağıdaki odak, Danan restoranının adresi Pekin Doğan güneş Alan Doğan güneş 27 Haoyun Caddesi, Park Yolu. Unutmayın, birinci kat bir ekmek odası ve ikinci katta bir restorandır. [Yazar] Walker, "Geri Dönmek İstek" deneme koleksiyonunu yayınlıyor. "Sanlian Life Weekly" de çalışmak, seyahat, fotoğraf, yazmaya odaklanıyor. Bağımsız fotoğrafçı, çoklu Wechat kamu hesabı özel yazarları. Sohu'nun Kendini, Lutu İlham Gezginleri, Baidu Baijia, bugünün başlığı, biraz bilgi, vurgu, netase hesabı ve diğer sütun yazarları, eşek anneleri seyahat uzmanları. Bu yaşam dışında hiçbir zamanımız yok, ne kadar uzağa gidebileceğimizi. Bu makalenin resimleri ve metin sahipliği yazara aittir. Yeniden basılmış, lütfen imzayı imzalayın. İzin vermeden ticari kullanım için kullanmayın. Başka ihtiyaçlarınız varsa, lütfen yazarla iletişime geçin. (Wechat: weiyujiao1985 weibo:@)
