Kavrulmuş Çıtır Tavuk - Yemeği
Kavrulmuş çıtır tavuk, çoğu kez salya akan çıtır bir tavuğu kızartmak istiyorum, ancak sorun yüzünden bunu yapmak istemiyorum. Çıtır tavuğun sorunlu olmasının nedeni, hazırlanmasının çok uzun sürmesidir çünkü Derinin gevrek ve yumuşak olmasını istiyorsanız, kavurmadan önce derinin yüzeyini tamamen kurutmalısınız ki kavrulmuş tavuğun lezzetli olması için Üç Sarı Tavuk 1 Yakıt tüketimi 40 gram soya sosu 30 g tuz 3 gram Kıyılmış karabiber Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Sarımsak 2 parça soğan 1/4 ballı su Doğru miktar Fesleğen doğranmış Doğru miktar
Aşama 1
Tavuğu yıkayın, kafasını çıkarın, makasla kesin ve daha insancıl hale getirmek için yüzeyi bir kürdan ile delin.Yıkanmış tavuğu kuruması için asın ve yüzeyi kurutmak için daha uzun süre kurumasını bekleyin. biraz
Adım 2
Yağ tüketimini, soya sosunu, tuzu, ezilmiş karabiberi karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere şarabı eşit şekilde pişirin
Aşama 3
Sarımsakları dilimler halinde kesin, soğanı şeritler halinde kesin ve ayarlanan sosu tavuğun üzerine dökün.
4. adım
Sonra doğranmış sarımsağı ve soğanı ekleyin ve birkaç dakika ellerinizle masaj yapın.
Adım 5
Taze tutma çantasına koyun ve gece boyunca buzdolabına koyun, ortada birkaç kez çevirin
6. Adım
Sonraki adım, çıtır tavuk yapmak için temel gerekliliktir. Tavuğun yüzeyini kurutmak için mutfak kağıt havluları kullanın ve ardından ızgaralı dikdörtgen fırın tepsisine koyun.
7. Adım
Ardından cildi yüzeyde kurutmak için elektrikli fanı açın.Bu yaklaşık bir saat sürer.Ayrıca saç kurutma makinesinin soğuk havasını kullanarak yüzeyi kurutabilirsiniz, bu da zamandan tasarruf sağlar.
8. Adım
İşlenmiş tavuk ızgara ağının üzerinde yatar, tavuğun önü aşağı bakar, tavuğun içi yukarı bakar ve ızgara tavuğundan damlayan yağın fırın tepsisini takip etmesi için ızgara ağı fırın tepsisine yerleştirilir.
9. Adım
Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateşi 10 dakika 180 derecede önceden ısıtın, hazırlanan tavuğu 1 saat 180 derecede ekleyin, önce iç tarafı pişirin ve 25 dakika pişirin
10. adım
25 dakika sonra çıkarıp ters çevirip 25 dakika kavurmaya devam edin, ardından son 10 dakika ballı su sürün, biraz fesleğen serpin ve kavurmaya devam edin.
11. adım
İhale et ve gevrek cilt Passion Fruit Limonata
önceki
