g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kırmızı fasulyeler

100 gram

Arpa

100 gram

tatlı patates

2 parça

kırmızı randevular

8 parça

2 adet eski esmer şeker

Kırmızı fasulye ve arpa yam çorbası uygulaması 1 Kırmızı fasulyeyi ve arpayı önceden ıslatın.

2 İpliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

3 Islatılmış arpa ve kırmızı fasulyeleri bir güveç içine koyun ve yıkanmış kırmızı hurmaları ekleyin.

4 Yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin.

5 Tencereden köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın.

6 Kısık ateşe döndürün ve yavaşça pişirin, kırmızı fasulye ve arpa yumuşayıp çürüyene kadar pişirin, iplik kısmını ekleyin.

7 İplik yumuşak ve mumlu hale gelene kadar haşlayın.

8 Eski esmer şekeri ekleyin.

9 Yüksek ateş açın ve kahverengi şeker eriyene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.

Buharda pişmiş kek

Kızarmış Karides ve Yeşil Biber

Siyah susamlı mille ekmek küpleri

Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi

Sevimli yengeç ekmeği

Kelp Tavuk Çorbası

KFC Kızartması

Patates cipsi

Ev yapımı tofu

Kırmızı Hurma Gevrek

Yeşil Patlıcan Kıyma

Sirke Patates