[El Yapımı Yemek] Üzümlü Kurutulmuş Yumurtalı Tart - Yemeği
Malzemeler
Yumurtalı tart ambalajı
4
Aksesuarlar Hafif krema 35g süt 35g yumurta sarısı 1 şeker 11g düşük glütenli un 2g kuru üzüm 10g
[El yapımı yiyecekler] Kuru üzümlü tart uygulaması 1 Gerekli malzemeler (süt, çırpılmış krema, şeker birlikte; kuru üzümleri birkaç dakika suda bekletin).
2 Süt, krem şanti ve beyaz şeker karışımını şeker eriyene kadar yavaşça karıştırın. Sıcaklık düşükse daha hızlı pişirmek biraz zaman alır).
3 Yumurta sarısını çırpın.
4 Yumurta karışımını krema karışımına dökün ve iyice karıştırın.
5 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.
6 Yumurtalı tart sıvısını tekrar süzün.
7 Kuru üzümleri muhallebi kabuğuna koyun.
8 Yavaşça yumurtalı tart sıvısını ekleyin, dolacaktır.
9 Fırını önceden ısıtın ve üst ve alt ateşte 160 derecede 20 dakika pişirin, ardından 10 dakika alt ateşe çevirin.
