g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Patates, yeşil biber ve jambonu doğrayın, yeşil soğan ve sarımsağı doğrayın

2. Tencerede biraz yağı ısıtın, jambonlu sosisleri ekleyin ve kızartın, bir kenara koyun

3. Patatesleri, yeşil biberleri ve jambonlu sosisleri kaba koyun, iki yumurtayı çırpın, doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın

4. Tencerede biraz yağı ısıtın, patates, yeşil biber ve jambon salçası ekleyin, bir kürekle sıkıştırın ve tencereyi hafifçe sallayın

5. Bir tarafı sarı renkte kızartın, ters çevirin ve her iki taraf da kızarana kadar kızartın, ardından tavadan çıkabilir

6. Yükleme

7. Bir kase darı lapasıyla sade ve lezzetli bir kahvaltı hazır!