Yüksek glütenli un
370 g
Düşük glütenli un
165 g
Aksesuarlar Kuru maya 3 çay kaşığı şeker 85 gr tuz 0,5 kaşık bütün yumurta 3 yumurta sarısı 1 ılık su 210 ml ayçiçek yağı 2 kaşık Hamur işi domuz ipi ruloları nasıl yapılır 1 Hamuru hazırlayın. 2 Egzozu çıkarın 3 Açın. 4 Domuz ipini yayın. 5 Tekrar yuvarlayın ve parçalara ayırın. 6 Milföy hamurunu çözdükten sonra, bir ağ bıçağıyla geçirin. 7 Ekmek hamurunun üzerine tekrar yayın. 8 Yumurtalı yıkama ile yüzeyi fırçalayın, 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika kadar içeriye koyun. 9 çıkış.