erişte
100 gram
Frenk soğanı
3 adet
Takviyeler: yemeklik yağ, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 2 gr su, uygun miktarda susam tohumu ve az miktarda sirke Yeşil soğan erişte uygulaması 1 Taze soğanları dilimler halinde kesin. 2 Bir kase hazırlayın ve içine bir kaşık soya sosu veya hafif soya sosu ve bir kaşık beyaz sirke dökün, beğenmezseniz rahat bırakın. 3 Bir tencere suyu kaynatın ve içine 1-2 gr tuz koyun. 4 Erişteleri hazırlayın. 5 Erişteleri tencereye koyun ve pişirin. 6 Pişmiş erişteleri çıkarın ve soya sosu ve sirke dolu kaseye koyun. 7 Üzerine biraz pişmiş susam serpin. 8 Frenk soğanı üstüne koyun. 9 Tencerede yağı ısıtın ve sigara içiyor olmalıdır. Biraz daha yağ. 10 Frenk soğanı üzerine yağı dökün, cızırtılı bir ses duyacaksınız ve frenk soğanı kokusu uyarılacaktır. 11 Erişteleri karıştırın ve yiyin, mis kokulu yeşil soğan ve mis kokulu susam gerçekten çok lezzetli!