Haşlanmış Domuz Kemiği Çorbası - Yemeği
"Kanton halkı ister çorba kaynatmak, ister çorba kaynatmak, çorba kaynatmak, çorba kaynatmak, çorba kaynatmak olsun, çorba sevgisiyle ünlüdür ... yıllarca süren pratik, çeşitli deneyimleri özetleyen, sebze pazarının öğretmeni Herkes çorba yapmaya gelince, her ailenin kendine özgü sırları vardır.Isıdan arındırmak ve detoks yapmak, nemi gidermek ve ateşi azaltmak, kanı beslemek ve eksikliği beslemek, beyni beslemek ve depresyonu hafifletmek ~~ Herkes bir aile ilaçlı diyetisyen gibi görünüyor ve bu aynı zamanda zamanın diyetidir Alışkanlıkların oluşturduğu yerel özellikler. Günümüzde bu çorba, tıbbi tat ve yardımcı malzeme olmaksızın pişirilmektedir.Balık ve tazeliğin giderilmesine yardımcı olmak için sadece bir parça zencefil kullanır. Ama ~~ çok lezzetli O (_) O ~ " Malzemeler
- Büyük kemik 500 g
- Zencefil 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Shimizu 3 kase
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Toprak domuzunun büyük kemiklerini yıkayın, bir süre temiz suya batırın, zencefili soyun ve yıkayın.
-
Domuz kemiklerini topla ve suyu boşalt, zencefili parçala ve güveç kabına koy.
-
3 Yaklaşık 3 kase su ekleyin ve pilaki kabının kapağını kapatın.
-
4 Buharlı pişiriciye su ekleyin, tencereyi standa yerleştirin, tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşte çevirin ve yaklaşık 1 saat pişirin.
-
5 Kaynattıktan sonra tuz ve tavuk tozu ekleyip iyice karıştırın.
