Kuzu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 100 gr havuç, 100 gr, soğan, 150 gr, kimyon, biber, erişte, nişasta, Kuzu nasıl karıştırılır 1 Kuzu dilimleyin ve kuru nişastaya batırın 2 kişniş bölümlere ayrılmış 3 rendelenmiş havuç ve dilimlenmiş soğan 4 Tencereye yağ koyun, kuzu dilimleri ekleyin 5 Kuzu rengini değiştirene kadar kızartın, tuz, kimyon ve kırmızı biber ekleyin 6 Soğan ve havuç ekleyin 7 Kişniş ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın