Kış kavunu
200 g
pirzola
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber Kışlık kavun kaburga uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın. 2 Dilimlenmiş zencefilli soğan. 3 dilim kış kavunu. 4 Kış kavunu suyla haşlayın. Prensip olarak, suyla iki kez haşlayın. 5 Kışın kavunun içine malzemeleri, soya sosu ve tuzu koyun. 6 Kış kavunu içine koyun. 7 Güveç pişirildi ve tadı çok güzel.