Aksesuarlar 2 yıldız hafif soya sosu 2 yemek kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı soğan zencefil sarımsak orta miktarda tarçın 2 parça koyu soya sosu 2 yemek kaşığı tavuk özü 1/4 çay kaşığı
Fasulye ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini 1,5 cm'lik küpler halinde kesin
2 Suyu kaynatın, domuz etini haşlayın, köpüğü ve pislikleri yıkayın ve suyu boşaltın
3. Fasulyenin her iki yanındaki tendonları çıkarın, yıkayın ve bölümlere ayırın.
4 Tencereye yağı koyun, iki yıldız anason ve iki küçük parça tarçını kısık ateşte güzel kokulana kadar soteleyin. Sonra yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Domuz eti ekleyin ve orta ateşte biraz yağ kızartın. Hafif soya sosunu tatmak için dökün, koyu soya sosu tonda ve uygun miktarda tuz
6 Fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Yeterli miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, fasulyeler yumuşayıncaya ve pişene kadar kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
