Aksesuarlar: zeytinyağı, karabiber, zencefil, kişniş, tuz, tuz
Somon başlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün ve tuz ve karabiberle marine edilmiş somon başını orta ateşte kızartın.
2 Kızarttıktan sonra zencefil dilimlerini diğer tarafı çevirerek ekleyin.
3 Her iki taraf da kızartıldığında, uygun miktarda kaynar su dökün ve kaynatın.
4 Yaklaşık on dakika kaynatın ve balık çorbası süt beyazı olduğunda tofu dökün.
5 Bir süre pişirmeye devam edin ve ardından domatesleri ekleyip birlikte pişirin.
6 Ateşi söndürmek için biraz tuz ve karabiber ekleyin ve son olarak kişniş ekleyin.
