Malzemeler
Yumurta
10
Aksesuarlar: 80 gram yağ, 100 gram şeker, 100 gram süt, 100 gram az toz, 100 gram
Küçük kekler nasıl yapılır 1 On yumurta ve yumurta beyazı ile sarısını temiz, yağsız derin bir leğene ayırın.
2 Önce yumurta sarısını işleyin, yumurta sarısını çırpın, 70 gram şeker ve süt ekleyin, iyice karıştırın, yağ ekleyin, iyice karıştırın
3 Unu eleyin
4 Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
5 Yumurta akı kabına uygun miktarda şeker ekleyin, balık gözleri köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın ve ardından kalan beyaz şekeri ekleyin
6 Çırpma teli leğende belirgin çizgilere sahip olana kadar çırpın, küçük ve keskin bir köşe oluşturmak için çırpıcıyı kaldırın.
7 Yumurta sarısı hamurunu beze ile karıştırın ve baloncukları çıkarmak için iyice karıştırın.
8 Bardağa boşaltın
9 Fırına koyun ve 170 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 150 dereceye düşürün ve yaklaşık 30 dakika pişirin
-
- Siyah sarımsak sığır eti tahılları# #
-
- Kızarmış domuz etinin özlü versiyonu
-
- Salatalık karışık denizanası kafa
-
- Domates Rendelenmiş Domuz Eti ile Tofu Çorbası
-
- Piaoxiang Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Maş fasulyesi jölesi
-
- Kızarmış Tavşan Eti
-
- Tütsülenmiş balık
-
- [El yapımı yiyecek] Tek tıklamayla hafif kremalı kuru meyveli tost
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Pu Zikui
-
- Küçük sarı şarlatan haşlanmış tofu
