#ACAbakingstar yarışması#iki renkli pasta - Yemeği
"Çocukların çok sevdiği bir kek kalıbı. Sık sık bu pastaya başvuruyorum, iştahımı açsın diye biraz renk kattım!" ana malzeme
- kek tozu 50 gram
- Yumurta 3
- yoğurt 20g
- Beyaz şeker 30g
- salata yağı 15g
- Tuz 1 gr
- kakao tozu Ilıman
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- ileri zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 yumurta sarısı ve beyazı ayrıldı ve 2 çift sarılı yumurta gerçekten dövüldü
-
3 Yumurta sarısına 15 gr şeker, yoğurt ve salata yağını ekleyin, şeker eriyene kadar iyice karıştırın, kek ununu eleyin, kesin ve iyice karıştırın
-
4. Yumurta aklarına tuz ve limon suyu ekleyin, kalan 15 gr şekeri ekleyin ve çırpın.
-
Çırpılmış bezeyi yumurta sarısı sıvısına 5 dakika 3 kez ekleyin, "zikzak" şeklinde kesin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Biraz kek sıvısı çıkarın ve uygun miktarda kakao tozu ekleyin
-
7 İyice karıştırın ve sıkma torbasına koyun.
-
8 Kalıbın altındaki çukura sıkın, ardından kek sıvısını kalıba dökün, baloncukları sallayın ve kalan kakaolu kek sıvısını kekin üzerine süsleyin.
-
9 Fırını 160 dereceye ısıtın ve orta katı 20 dakika pişirin
-
10 çıktı.
