Büyük sıra
300 gram
Yardımcı maddeler Yağ, tuz, nişasta, soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, yeşil soğan Büyük sıralar halinde yeşil soğan ızgara uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Bıçağın arkasındaki büyük sıralı pürüzlü alanları yıkayın ve her iki tarafa vurun. 3 Bir süre şarap, tuz, koyu soya sosu ve nişasta ile marine edin. 4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, pirzolaları ekleyin ve her iki taraftaki renk değişene kadar kızartın ve çıkarın. 5 Arpacık soğanı orta ateşte kızartın, sararmadan önce çıkarın. 6 Tencerede kalan yağla birlikte büyük sıraları ve yeşil soğanları dökün ve pişirme şarabını dökün. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, büyük sıranın 2 / 3'üne su ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Son olarak, suyunu toplamak için şeker ekleyin ve servis yapın.