Malzemeler
Bambu sürgünleri
300 gram
et
200 g
Takviyeler: tuz, karabiber, zencefil, yemeklik şarap, susam yağı, sıvı yağ, şeker, su, kuru nişasta ve nişasta
Bambu filizlerinin uçları nasıl kızartılır 1 Kabukları çıkarın ve bambu filizlerini haşlayın, bambu ek yerlerini açın ve üzerine kuru toz serpin
2 Kıyılmış bambu filizlerini et dolgusuna karıştırın, tuz, karabiber, kıyılmış zencefil, kuru nişasta, pişirme şarabı, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Eti bambu uca doldurun, sıkıca doldurun ve kuru tozla kapatın.
4 Her iki tarafı hafifçe yanana ve cilt kırışana kadar tavada kızartın
5 Kaynatmak için su ekleyin, soya sosu, şeker, tuz ekleyin, şarap pişirin ve çorba kıvamlı ve lezzetli olana kadar pişirin
-
- Kimyon ızgara patates kızartmasız versiyonu
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates Şehriye
-
- Tavada kızartılmış biftek
-
- Gizli Domates
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Domuz Karaciğeri
-
- Domuz kaburga ile domuz göbekli erişte
-
- Lily Karides Topu
-
- Fei Xiu Ya Za
-
- Kan mercan ile salatalık
-
- Izgara taze soğan
-
- Kalın soslu ve pastırmalı Tofu
-
- kimyon aromalı sığır eti
