g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

turp

250 g

Yengeç Çubuğu

100 gram

Kalın çorba hazinesi

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, erişte

Çift telli çubuk çorbası 1 hazırlık malzemesi

2 turp soyulmuş ve rendelenmiş

3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, arpacık soğanlarını soteleyin

4 Turp ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.

5 Su ekleyin, kalın çorba ekleyin ve kaynatın

6 şehriye ekleyin ve pişirin

7 Yengeç çubuklarını ekleyin ve pişirin, servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin

8 porsiyon

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Agaricuslu Kızarmış Kuzu

Yeşil biberle karıştırılmış çıtır kavun tohumları

Baharatlı sığır tendonu

Bir tencerede domuz eti

Yumurta doldurma

Eski kızarmış dana eti

Bira ördek

Soğanlı kereviz

Mantar, Lahana ve Domuz Çörekler

Susamlı Kuzu

Marul salatası