Domuz göbeği
200 g
bira
200 ml
Yardımcı maddeler uygun miktarda soya sosu Domuz göbeğini bira ile buğulama uygulaması 1 Birayı pirinç pişiriciye dökün. 2 Orta miktarda soya sosu ekleyin. 3 Dilimlenmiş domuz göbeğini koyun, az miktarda su ekleyin ve domuzun karnına yayın. 4 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin, kapağı kapatın ve pişirme tezgahına kadar çırpın. 5 Bekleme konumunda piştiğinde kapağı açın ve ardından suyu toplamak için pişirme konumuna çevirin.