Tavuklu erişte - Yemeği

"Tek başına yemek yemekle yetinemezsin. Beladan korksan bile, yemek yapmayı daha az zahmetli hale getirmenin püf noktaları var. Bir parça tavuk göğsü aldım ve biraz baharatla pişirdim. Bir şarküteriden aldım. Rattan biberli tavuğun tadı gerçekten çok güzel, özellikle sos çok hoş kokulu ve lezzetli, bu yüzden israf edilmez, bu yüzden pişmiş tavuk göğsünü marine etmeye koyuyorum. Tavuk göğsü parçalandıktan sonra aynı zamanda rattan biber kokusu alıyor. Malzemeler hazırlanıyor. Tamam, biraz erişte pişirdiğiniz sürece kolay bir yemek olacak. Hava sıcak ve hiç iştahım yok ama eriştelerin oldukça iştah açıcı olduğunu hissediyorum! " Malzemeler
  • Golden Dragon Fish You + Aktif Fermente İçi Boş Erişte 60 g
  • tavuk göğsü 30 g
  • salatalık 20 g
Aksesuarlar
  • Biber 1 g
  • zencefil 3g
  • Yıldız anason 1 g
  • Arpacık soğanı 3g
  • Sarımsak 3g
  • Angelica 1 g
  • tuz 2 g
  • Rattan biber sosu 200 g
  • soya sosu 3g
  • istiridye sosu 3g
  • Biber yağı 2 g
  • Biraz baharatlı Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Ana malzemeleri hazırlayın.
  • 2 Tavuk göğsünü bir tencereye soğuk su altına koyun, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz ve Angelica dahurica ekleyin ve 20 dakika pişirin.
  • 3 Asma biber suyunun tadına bakmak için birkaç saat bekletin.
  • 4 Tavuk göğsünden bir parça alın ve şeritler halinde yırtın.
  • 5 Tencerede su kaynadıktan sonra arowana ve aktif fermente içi boş erişteleri ekleyin ve 6 dakika pişirin. Bu erişte, aktif maya fermantasyon süreci, içi boş erişte gövdesi, tadı kolay, daha lezzetli, dayanıklı pişirme kullanır ve çorbayı yapıştırmaz, bu nedenle pişirmekten çekinmeyin.
  • 6 Hafif soya sosunu, istiridye sosunu, sarımsağı bir kaseye koyun, biraz kaynamış su ekleyin ve iyice karıştırın. Erişteleri çıkarın ve karışık sosu dökün.
  • 7 Üzerine salatalık parçalarını ve tavuk parçalarını koyun.
  • 8 Sonunda biraz acı biber yağı dökün.

İpuçları

1. Rattan biber sosu, şarküteriden satın alınan bitmiş bir üründür.İçindeki tavuk avlanır ve daha sonra tavuk göğsü marine etmek için kullanılır. Bu adımı hiçbir şey atlayamaz. 2. Erişte çok fazla soğuk suya ihtiyaç duymaz ve yapışmaz.
Kızarmış noodle
önceki
Tatlı Mor Patates Kiş
Sonraki
Kepekli buharda pişmiş köfte
Muzlu Suşi
Mor lahana ile karıştırılmış yağda tofu
Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
Soğukta korunmuş yumurta
Canlandırıcı baharatlı karışık mantar
Soğuk Altmışıncı
Hardal Tremella
Soğuk acı krizantem
Ev Yapımı Çift Mürekkep Karışımı
Kıyılmış biberli yumurta
Bamya Köfte Çorbası
To Top