Tavuk budu
400 g
Taro
500 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil tozu, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yeşil soğan Tavuğu taro ile buharda pişirme 1 Bagetleri yıkayın 2 Tavuk uyluklarını kesin 3 Hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü, zencefil tozu ve beyaz biberle iyice karıştırın 4 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, bir süre marine edin 5 Taroyu soyun ve yıkayın 6 parçalara bölün 7 Taroyu tabağın altına yayın 8 Marine edilmiş tavuğu taro üzerine yayın 9 Buharlı pişiriciyi yüksek ateşte koyun ve orta ateşte 40 dakika buharlayın 10 Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin