Hindistan cevizi ve mor tatlı patates tarifi - Yemeği

Malzemeler

Buharda pişmiş mor tatlı patates

160 g

Saf süt

500 g

Aksesuarlar: 4 adet jelatin dilimi, 80 gr toz şeker

Hindistan cevizi moru tatlı patates tarifi 1 Mor tatlı patatesi soyun ve pişirmek için bir tencereye koyun.

2100 gram mor tatlı patates ve 100 gram süt alın ve püre haline getirmek için bir mutfak robotuna koyun.

3 Küçük bir tencere alın, 100 gram çırpılmış krema ve 20 gram süt ekleyin ve ardından mor patates püresini ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Mısır nişastasını eleyin ve eşit şekilde karıştırın.

5 İnce şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Hamuru bir kez eleyin, ardından bir tencereye dökün, kısık ateşte ısıtın ve ısıtırken karıştırın.

7 Kalın bir duruma ısıtıldığında ısıyı kapatın.

8 Haşlanmış hamuru bir fırın tepsisine dökün, yüzeyi düzeltin, soğumaya bırakın ve 2 saat buzdolabında bekletin.

92 saat sonra çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın, yüzeyine bir kat hindistan cevizi sürün ve servis yapın.

Tatlı ve Ekşi Crucian
önceki
Soğuk Şangay Yeşili
Sonraki
Lif Kabağı Yengeç Mantarı
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Balık Kafası ve Patates Erişte Çorbası
Tiramisu
Edamame Siyah Mantarlı Izgara Ringa
Cordyceps Çiçekli Haşlanmış Deniz Hıyarı
Domuz kızartma
Şalgam hapı
Tahin soslu karışık sebzeler
Vejetaryen Kavrulmuş Bakla
Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
Toon Kiş
To Top