turşu
50 gram
Fenpi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, monosodyum glutamat Turşu ile tavada kızartılmış erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Turşuları yıkayın ve kesin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. 4 Yağ sıcakken rendelenmiş zencefil ekleyin. Turşu kızartın. 5 Turşu kokulduğunda hazırdır, ardından doğranmış erişteleri ekleyin ve kavurun. 6 Biraz su, biraz tuz ve MSG ekleyin. 7 Erişte üzerinde küçük baloncuklar belirene ve hazır olana kadar pişirin! 8 Sıcak ve lezzetli.