Tuzsuz tereyağı
160 g
Toz şeker
50 gram
yumurta sarısı
1 parça
fıstık ezmesi
60 g
Düşük glütenli un
150 g
Mısır nişastası
25 g
Aksesuar tuzu 2g Fıstık ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın ve yumuşayıncaya kadar çırpın, ardından pudra şekeri ekleyin ve kabarana kadar çırpmaya devam edin. 2 Tereyağını çırpmaya devam edin, yumurta sarısını üç porsiyon halinde ekleyin ve her seferinde yumurta sarısını ekleyin. 360 gr fıstık ezmesini çırpılmış tereyağına sıkın ve pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile iyice karıştırın. 4 Düşük un, mısır nişastası ve fıstık ezmesini fıstık ezmesi sosuna eleyin, ardından 2 gr tuz ekleyin. 5 Sonra iyice karıştırmak için bir spatula kullanın. 6 Hamuru sıkma torbasına koyun. 7 Deseni fırın tepsisine ekstrüze edin 8 Fırını önceden 200 derece ısıtın, ardından 8 dakika 180 derecede pişirin. 9 Pişmiş kurabiyeler soğutulabilir ve kapatılabilir