Düşük glütenli un
125 g
Tereyağı
60 g
Aksesuarlar: pudra şekeri 50g yumurta likiti 25g Ev yapımı ayçiçekli bisküviler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yağı yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin, pudra şekerinin sıçramasını önlemek için çırpma teli ile iyice karıştırın. 3 Tüyleri dağıtın. 4 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve iyice çırpın. 5 Az unu eleyin ve çırpılmış tereyağı ezmesine eleyin. 6 Bir spatula ile yavaşça karıştırın ve hamur haline getirin. 7 Plastik sargı ile sarın, sıkın ve 1 saat buzdolabında bekletin. 8 Konsola biraz kuru toz serpin, hamuru 2 mm kalınlığında yuvarlayın ve bir kalıpla şekillendirin. 9 Dantele bastırmak için bir kürdan kullanın. 10 Çatalla çatallayın. 11 Bir fırın tepsisine koyun, fırını 170 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 15 dakika pişirin. 12 Altın yüzey iyidir.