Düşük glütenli un
130 g
Tereyağı
125 g
Takviyeler: pudra şekeri 50g kakao tozu 15g tuz doğru miktarda yumurta akı 1 tuz doğru miktarda Viyana kakaolu kurabiyeler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı küçük parçalara bölünür ve oda sıcaklığında yumuşatılır 3 Pudra şekeri ekleyin ve kabarana kadar çırpın. 4 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin, ardından füzyondan sonraki bir seferde ekleyin. 5 Az unlu kakao tozu, tuzu eleyin ve iyice karıştırın 6 Sıkma torbasına koyun 7 Bu şekli sıkın, fırını önceden 180 derece 15 ila 20 dakika ısıtın