Yeşil bambu çekimleri
Yarım kök
havuç
1
soya
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, et suyu, et suyu Tavada kızartılmış soya fasulyesi, yeşil bambu filizleri ve havuçlar 1 Soya fasulyesini gece boyunca ılık suda bekletin; 2 Islatılmış soya fasulyesini kaynamış suda 10 dakika tuzla kaynatın, alıp kenara koyun; 3 Yeşil bambu filizlerini soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin; havuçları soyun ve küpler halinde kesin; 4 Bir tencerede yağı ısıtın, havuç ve yeşil bambu filizi ekleyin ve kavurun; 5 Pişmiş soya fasulyesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın; 6 Uygun miktarda et suyu ekleyin ve 2 dakika pişirin; 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, tencereye başlamak için eşit şekilde karıştırın.