Izgara Limonlu Saury - Yemeği
Ana malzemeler
- Saury Doğru miktar
- Limon Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Salamura ve doğrayın, limon dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın, zencefil ve sarımsağı kıyın, kırmızı biber ve karabiberleri bir kaseye koyun.
-
2 Zencefil, sarımsak ve limon dilimlerini bir kaseye koyun, hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, tuz ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Baharatı salamura eşit olarak yayın, limon dilimlerini balık karnına doldurun ve buzdolabında yarım saatten fazla marine edin.
-
4 Teneke tabağa bir katman yağ sürün ve balığın üzerine biraz turşu sosu dökün.
-
5 Fırını 200 ° C'de önceden ısıttıktan sonra, teneke bir tavaya koyun ve 15 dakika pişirin, ters çevirin ve bir kat marine sos sürün ve 15 dakika pişirin (bu arada, birkaç tatlı patates 50 dakika kavrulmuş).
-
6 Birkaç dilim limonu kesin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin .
